Легкий и вкусный овощной салат, быстро готовится, свежий вкус. Рассчитан на 4 порции. Читать далее
Легкий и вкусный овощной салат, быстро готовится, свежий вкус. Рассчитан на 4 порции. Читать далее
Вкусный, изысканный и малокалорийный салат из краба, авакадо, огурца и листьев салата, рассчитан на 1-2 порции Читать далее
Салат средней сложности приготовления, придется повозиться — но результат поразительный. Невероятно вкусный, сытный и оригинальный салат станет украшением вашего стола.
Читать далее
Всем известный и очень популярный Греческий салат можно легко сделать самому дома и поверьте — его вкус не сравнится с магазинным! Греческий салат (салат Хориатики, греч. χωριάτικη σαλάτα) — греческий салат из огурцов, помидоров, маслин и перца, заправленный оливковым маслом. Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Греческий салат не перемешивается, и здесь можно проявить изобретательность – например выложить ломтики перца по большой окружности, в внутрь положить огурцы с помидорами, или свернуть нарезанные кружками помидоры пополам – внешний вид блюда будет зависеть только от полета вашей фантазии. Греческий салат хорош еще и тем, что дает свободу воображения. Читать далее
Салат к любому столу из куриного филе, огурцов, грибов, кукурузы Читать далее
Легкий в приготовлении, питательный и полезный. Салат относится к теплым, рассчитан на 4 порции
Винегрет относится к тому типу салатов, которые не просто вкусные и питательные, но еще и винегрет — салат, который очень легко приготовить. Рецептов винегрета много: овощной, из фаршированного перца с картофелем, с мясом и даже с добавлением фруктов. Данный рецепт – классика жанра.
Читать далее
Французская кухня, сытный салат с овощами и ветчиной. Уровень сложности — средний. Для 4–6 человек.
Салат Изюминка: простой салат с сыром Пормезан, помидорами, маслинами и огурцами Читать далее
Легкий летний салат из морепродуктов, крабового мяса и огурцов. Легкое приготовление, изысканный вкус Читать далее
Отличный внесезонный салат из салями, болгарского перца, горошка, огурцов
Читать далее
Салат к любому столу на основе маринованных грибов и буженины, классическое сочетание продуктов
Салат из куриных грудок с белокочанной капустой, чесноком, помидором и огурцом Читать далее
Очень простой в приготовлении и потрясающе вкусный, свежий овощной салат с плавленным сыром Читать далее
Салат «Оливье» изобрел в 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье – владелец «Эрмитажа», высокоразрядного парижского ресторана. Способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне и с его смертью секрет рецепта считался утерянным. Тем не менее, основные ингредиенты были известны и в 1904 году рецептура приготовления салата была воспроизведена. Вот его состав; 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла, однако, по отзывам знатоков, это было не то. С тех пор этот рецепт претерпел много видоизменений и вошел в советскую реальность несколько упращенным. Тем не менее, он остается вкусным и питательным. Салат Оливье стал национальным русским блюдом, у меня лично он ассоциируется с семейными праздниками и Новым годом.