- Ирина
- 3580
Легкий и вкусный овощной салат, быстро готовится, свежий вкус. Рассчитан на 4 порции.
Продукты:
сладкий перец — 2 шт.
огурцы соленые — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
майонез — 200 г
яйца — 3 шт.
томатная паста — 50 г
горчица — 50 г
молотый черный перец, соль — по вкусу
Приготовление:
Перец очистить, нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания), остудить под холодной водой, очистить, мелко нарезать, помидоры нарезать дольками или ломтиками.
Майонез смешать с томатной пастой и горчицей.
Соединить подготовленные компоненты салата, заправить майонезной смесью, украсить зеленью.
