Хочу представить вам блюдо, которое легкое в приготовлении, но очень сытное и вкусное — это рулетики с ветчиной. Как вариант, если вы собираетесь отдохнуть на природе с семьей, или друзьями, вместо банальных бутербродов, возьмите с собой эти рулетики. Они получаются очень вкусными. Их можно кушать как горячими, так и холодными. Они получаются очень вкусными.
Архив автора: Ирина
Салат из авокадо и помидоров
Хочу поделиться несложным рецептом салата из авокадо. Его приготовление займёт всего пару минут, а то и меньше. Но вкус вас удивит, и выглядит красиво. Рецепт рассчитан на 1 порцию. Читать далее
Весенний салат с яйцом и брынзой
Как хочется весной легкого свежего салата из овощей и с зеленью. Нашла такой рецепт весеннего салатика, делюсь. Приготовить можно на завтрак или как дополнение к основному блюду. Время приготовления — 20 минут, количество порций — 3-4. Читать далее
Салат Нарциссы
Салат-торт Нарциссы прекрасно подойдет на любой весенний праздник. Делается слоями из доступных продуктов: курица, сыр, чеснок, чернослив, рис, яйца. Украшается «нарциссами» из яйца и лука. Читать далее
Нежные тонкие блинчики
С Масленицей, дорогие хозяйки. Сегодня печём и украшаем блинчики для всей семьи. Очень простой рецепт, вкусно и быстро. И не забудьте красиво украсить. Читать далее
Весенний салат: Цитрусовая свежесть
Как приготовить весенний салат, знает даже начинающий кулинар. Главное, чтобы в нем были свежие овощи или фрукты, не слишком сытная заправка и какой-нибудь изысканный компонент. В этом отношении легкий весенний салат со свеклой и грейпфрутом — как раз то, что нужно. И вкусно и полезно и быстро делается! Читать далее
Творог из кефира
Для приготовления вкусного творога домашнего нужен кефир (лучше домашний, но если нет, то пойдет и магазинный), кастрюля, дуршлаг и марля. С литра кефира получается примерно 400-500 грамм творога. Читать далее
Салат из креветок
Салат Кубик Рубика
Невероятно красивый и летний салат для вашего праздничного стола из дыни, арбуза, киви. Самое главное в этом салате форма в виде кубика. На одну порцию (один кубик Рубика). Читать далее
Булочки из дрожжевого теста к завтраку
Очень вкусные и аппетитные булочки из дрожжевого теста с яблочной начинкой специально к утреннему чаепитию. Рецепт рассчитан на 8 порций. Читать далее
Овощные шарики Загадка
Красивые на вид овощные шарики, делаются легко и быстро, но с сюрпризом внутри — достойное дополнение к праздничному столу. Приготовьте продукты: морковь, свекла, сыр, филе селедки, яйца. Салат из доступных продуктов. Читать далее
Салат Флагман с красной рыбой
Вкусный слоеный салат из копченой красной рыбы, сыра, яиц и помидоров. Делается быстро, рассчитан на 4 порции. Подробный пошаговый рецепт. Читать далее
Салат Новый Русский
Этот необычный салат я попробовала в кафе, название родилось еще в 90-х годах, впрочем, вкус салата от этого не стал хуже. Попробуйте сделать такой салат, все останутся довольны, в нем много ингредиентов, но готовится легко и выглядит красиво.
Продукты:
Куриное филе — 100 гр
Говядина -70 гр
Огурцы — 1 шт маленький
Майонез — 100 гр
Картофель -2 шт
Морковь -1 шт
Зеленый горошек — банка
Креветки — пара штук для украшения
Яблоко — 1 шт
Огурец солёный — 1 шт
Приготовление:
Овощи отварить в подсоленной воде, остудить, очистить и порезать мелкими кубиками.
Куриное филе о говядину так же отварить и порезать кубиками. Креветки отварить 5 минут со специями.
Огурцы и яблоко мелко порезать, у горошка слить воду, смешать в глубокой посуде с мясом и овощами, заправить майонезом и выложить порционно (см. фото). Сверху украсить листьями зеленого салата, целыми креветками и кусочками яблока.
Для красоты можно еще добавить выпечку (соленые палочки), но это не обязательно. Великолепный салат «Новый Русский» готов!
Соус к гренкам
Этот соус легко готовится и идеально подходит к гренкам, чипсам (под пиво) или крекерам. Читать далее
Рецепт супер пончиков (творожные)
Пончик популярен во многих странах и городах и имеет различные формы. Приготовить его дома в принципе не сложно. Пончики обычно жарятся во фритюре и, как правило, бывают в форме в виде кольца с отверстием посередине либо просто круглые. Тесто делают тоже разное: дрожжевое, творожное, на пиве и т.д. После выпекания пончики посыпают сахарной пудрой или глазируют (помадкой, шоколадной глазурью или карамелью). Пончики имеют пышную форму, поэтому не составляет труда наполнить их различными начинками: сливками, джемом, заварным кремом, творогом и другими сладкими наполнителями. Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт: пончики творожные в сахарной пудре
Фрукты в шоколаде на палочке
Самый мой любимый десерт — это фрукты в шоколаде, смотрите рецепт и радуйте себя и своих близких. Прекрасный рецепт для романтического ужина, так же понравится всем детям. При желании можно сделать конфетное ассорти. Читать далее
Закуска с икрой и черри
Моя любимая закуска из помидоров черри, лаваша армянского, икры лосося, плавленного сыра. Делается она очень быстро, получается вкусно и сытно, при этом вы заметите экономный расход икры, к тому же закуска красиво выглядит. К любому пикнику пойдет на расхват! Читать далее
Закуска хлебная корзиночка
Потрясающая закуска для большой компании, красиво, очень аппетитно и сытно. Понадобятся продукты: хлеб, сыр, яйца, соленые грибы, горошек, куриное филе, сметана и майонез. Смотрите рецепт. Читать далее
Овощной салат с виноградом
Вкусный остренький слоеный салат из картошки, морковки, свеклы, яиц, огурцов и чеснока, украшается красным виноградом, можно на праздничный слой. Этот салат получается довольно экономичный. Пошаговый рецепт с фото. Читать далее
Омлет-суфле на завтрак
Готовится быстро, буквально за 10 минут, получается нежный и вкусный, разнообразит ваше утро. Читать далее