• Ирина
• 2604
• 

Вкусный и сытный зимний салат из ветчины, огурцов, картофеля и грибов 

Продукты

 Ветчина — 300 грамм

Картофель вареный -3-4 штуки

Огурцы маринованные (карнишоны) -10-15 штук или обычных 2-3 штуки

Грибы маринованые -белые, грузди или маслята — 1 банка или 200 грамм

Петрушка — пучек

Майонез — 150 грамм 

Приготовление

Картофель сварить, дать остыть, порезать кубиками

Ветчину порезать кубиками

Огурцы порезать мелко

Грибы — слить воду, порезать крупно

Все смешать в глубоком салатнике, заправить майонезом

Украсить зеленью