Булочки из дрожжевого теста к завтраку

 

Очень вкусные и аппетитные булочки из дрожжевого теста с яблочной начинкой специально к утреннему чаепитию. Рецепт рассчитан на 8 порций. Читать далее

Французский рождественский рулет 2023

Это французский десерт, который готовят на основе шоколадных коржей и шоколадного крема. Иногда его еще называют Рождественское полено. Обычное его посыпают еще сахарной пудрой, символизирующей снег. Не просто потрясающе красиво и символично, но и так вкусно, что пальчики оближешь! Как же я люблю эти предновогодние хлопоты, когда приходит время взяться за выполнение волшебного лакомства — шоколадно-кофейного рулета! 


Читать далее

Рецепт новогодних капкейков

 

Новогодняя и рождественская выпечка: капкейки - небольшие кексы из бисквитного теста с начинкой внутри и кремовой шапочкой сверху. Испечь их легко и просто, а вот чтобы украсить в тему Нового года, тут надо проявить фантазию! Посмотрите простой рецепт новогодних капкейков и порадуйте всю семью на праздники невероятно красивым блюдом! Читать далее

Рулетики с яблоками на скорую руку

 

Проснулась с утра и думаю, что приготовить? Попался мой старый рецепт, смотрите и делайте! Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку. Простой и очень вкусный рецепт выпечки. Долго не черствеют! В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок. Обязательно попробуйте! Читать далее

Новогодний яблочный пирог Розочка

Как же на Новый год без пирога? Лучше сделать самому, чем покупать в магазине, и вкуснее и для здоровья полезно! Делюсь бабушкиным рецептом чудо-пирога. Необычайно нежный, вкусный, красивый, а главное простой в приготовлении пирог, который отлично подойдет для новогоднего стола!

Читать далее

Язычки слоеные пошаговый рецепт

 

Язычки слоеные с сахаром – печенье, знакомое и любимое с детства. Рецепт очень простой, подойдет всем начинающим кулинарам. Нужно всего лишь купить готовое замороженное бездрожжевое слоеное тесто и пачку сахара. Вооружиться ножом и 20 минутами свободного времени. И простая, но невероятно вкусная выпечка гарантирована. Как говорится, все гениальное — просто! Читать далее

Тонкие блинчики на молоке — супер рецепт!

Не стану тут долго расписывать, что же такое блины, думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах. Я всегда считала, что блин — это тонко пожаренное тесто на сковороде, а блинчик — это блин, в который завернули начинку. Однако покопавшись в истории этого блюда, я склоняюсь к тому, что мы всё же приготовим с вами сегодня тонкие блинчики на молоке. Потому как традиционные русские блины пеклись из густого дрожжевого теста и были довольно толстые. Тонкие же блины пришли к нам из Франции, и стали называться блинчиками, они могут быть как с начинкой, так и без неё, ведь только в тонкий блинчик вы сможете завернуть начинку. И хотя со словом, вроде, всё понятно, я иногда по-прежнему продолжаю называть тонкие блинчики — блинами. Читать далее

Фруктовый салат Мечта

Название фруктового салата «Мечта» говорит само за себя, стоит только раз попробовать его, и вы уже будете мечтать о нем каждый день. Полезные свойства этого салата настолько велики, что могут заменить горсть аптечных витаминов, потому что для его приготовления используются только свежие фрукты и ягоды. Чтобы моим домочадцам не пресытилось одно и то же фруктовое блюдо, я постоянно меняю компоненты, которые добавляю в него. Это бывает тертый шоколад, бывает мороженное и т.д. А сейчас я хочу поделиться с вами секретами рецепта фруктового салата Мечта, с взбитыми сливками. Читать далее

Вафельный торт с кремом Krokant в шоколаде

Вафельный торт из готовых коржей готовится не сложно, и имеет вкус и запах счастливого детства. Krokant — это миндальная крошка в карамели. Читать далее

Хлеб домашний «кирпичик»

Очень вкусный домашний хлеб, делается быстро, за 30-40 минут и час остывает. Понадобится форма для выпечки в духовке с высокими бортами. Читать далее

Рецепт кулича к Пасхе с изюмом

 

Всех со светлым праздником Пасхи! Очень простой и вкусный рецепт Пасхи (кулича) с изюмом. Рецепт не сложный, но вся семья будет очень довольна! Я не люблю Пасхи из магазина, они черствые и не вкусные, всегда лучше сделать кулич самому по проверенному рецепту (смотрите ниже). Читать далее

Цветные блинчики — хит сезона!

 

Надежда Буз (Руденко) представляет неповторимый рецепт закуски — цветные блинчики. Готовится не сложно, но удивите всю семью! Потрясающий яркий завтрак летом и осенью на вашем столе. Читать далее

Оладьи на кефире

 

Очень простой рецепт оладушек к завтраку, делаем и радуем всю семью, вкусно и быстро! Читать далее

Рецепт Хвороста

Хворост – это необыкновенно вкусная выпечка, которая знакома с детства каждому человеку. Его заботливо пекла бабушка по выходным и подавала со стаканом горячего какао. Чтобы порадовать близких хрустящим печеньем, нужно знать, как готовить хворост в домашних условиях. Заполучить рецепт хвороста хрустящего, как по ГОСТу, мечтает каждая женщина. Самое важное – это правильно замесить тесто и придать красивую форму выпечке. Фото лакомства обязательно пригодиться как начинающим, так и опытным хозяйкам. По нему можно научиться правильно заворачивать печенье. Но творческие личности могут придумать свой оригинальный способ оформления. Читать далее

Праздничный торт «23 февраля»

Скоро праздник, так что подбираем рецепты к 23 февраля, в этот день можно побаловать свою семью вкуснейшим тортиком. Самое главное — украшение вашей выпечки в теме Дня Защитника Отечества. Здесь понадобится творческий подход, но думаю у наших кулинаров с этим нет проблем. Рецептом оригинального торта с нашим подписчикам делится кулинарный блогер Лика Мостовая. Читать далее

Французский хрустящий круассан по-домашнему

Готовимся к 14 февраля, хочется чего-нибудь вкусного и изысканного. Круассаны — это нечто божественное и очень вкусное. Нежный и хрустящий круассан в воображении искушенного гурмана прочно ассоциируется с Францией. Каждая девушка мечтает выпить чашечку ароматного кофе и отведать вкуснейший круассан на уютной парижской террасе. Читать далее

Новогодний десерт «Ёлочки с секретом»

 

Для меня самый радостный праздник года — Новый год и Рождество, и в это время надо чтобы на столе было что-то теплое, домашнее и в то же время красивое, необычное и обязательно потрясающе вкусное. Обратите внимание на новый рецепт новогодней выпечки: невероятно красивый новогодний десерт «Ёлочки с секретом». Читать далее

Новогодние печенья Ёлочки для десерта и подарка!

Тaк уж пoвeлoсь, чтo кaждaя хoзяюшкa стapaeтся пoдaть нa тopжeствo сaмыe лучшиe блюдa. А кaк инaчe, вeдь этo сeмeйнoe тopжeствo, кoгдa зa стoлoм сoбиpaются всe poдныe и близкиe, кoтopых хoчeтся угoстить кaк мoжнo вкуснee и сытнee. Вoт и выискивaют pукoдeльницы вapиaнты блюд, чтoбы блeснуть мaстepствoм. Нo вeдь выпeчкa нa Нoвый гoд 2021 мoжeт сoстoять из стapых и пpoвepeнных peцeптoв, кoтopыe вeкaми шлифoвaлись и пoэтoму пoлучaются всeгдa! Нaпpимep, нeт ничeгo лучшe, чем новогодние печеньки в виде ёлочки! Такие печеньки удивительно хороши за столом как десерт для детей и взрослых, но и в качестве подарка, например, для праздничных детских кoлядoк.
Читать далее

Рецепт Трубочек к празднику

 

Рецепт слоеных трубочек с кремом, моих любимых. Помните вкус этих замечательных пирожных с детства? Давайте приготовим их сами дома к Новому году 2021 и угостим всех гостей! Придется немножко повозиться, но оно того стоит! Читать далее

Шоколадные маффины — лучший рецепт

Шоколадные маффины — это такой десерт, от которого будет очень сложно отказаться! Сразу внесем ясность, чем отличается мафин от привычного кекса. У последнего и начинка, и внешняя часть ничем не отличаются. А вот маффины в середине мягкие и нежные, могут содержать различные наполнители. Научившись готовить по традиционному рецепту, вы сможете экспериментировать и придумывать свои собственные. В этой статье мы расскажем вам рецепт шоколадных маффинов. Читать далее