- Ирина
- 2498
Порадуйте ваших мужчин на 23 февраля необычным и красивым салатом. Здесь самое главное — красивое праздничное оформление! Всех мужчин поздравляем с наступающим праздником!
Продукты:
1 ст. измельченной зелени шпината или листового салата,
1 ст. мелконарезанного красного репчатого лука,
3 крупных красных сладкого болгарского перца,
4 шт. вареных яиц.
Для соуса (фото ниже):
1/4 ст. сахара,
0,5 ч.л. порошка горчицы,
0,5 ч.л. соли,
4 ст.л. яблочного
6% уксуса,
0,5 ст. растительного масла,
1 ст.л. семян мака.
Приготовление:
Смешать зелень шпината или салата (из чего я обычно делаю) с луком и мелко нарезанными яйцами (2 шт), выложить в прямоугольный салатник.
Вырезать из сладкого перца звездочки (вырезаю обычной железной формой для печенья) и выложить на салат. Если нет перца звездочки можно вырезать из моркови (отварной).
Между звездами насыпать полоски измельченных яиц.
Подавать салат с маковым соусом: смешать в блендере сахар, горчицу, соль, мак, уксус и растительное масло.
салат на 23 февраля
