Свежий овощной салат — рецепты ПП

 

Прекрасный свежий овощной салат из перца, салатных листьев, помидоров черри, огурцов, лука. Подойдет для разгрузки, рецепт правильного питания из полезных продуктов. Время приготовления 15 минут. Читать далее

Куриные шашлычки от Винченцо Барба

 

Хотя сайт посвящен салатам и закускам, я не смогла пройти мимо очень соблазнительного и аппетитного рецепта куриных шашлыков, которые и готовятся быстрее, чем обычные и могут быть альтернативой свиным шашлыкам. Будем считать наш шашлычок из курицы с помидорами и болгарским перцем первоклассной закуской! Читать далее

Салат Розовый блюз на день Влюбленных

Скоро чудесный праздник всех влюбленных. Хотите удивить своих любимых? Ко дню святого Валентина делаем очень красивый и вкусный салат по этому рецепту. Салат «РОЗОВЫЙ БЛЮЗ» делается из шампиньонов, куриного окорока, помидоров черри. Для украшения понадобится редька черная. Немного повозится стоит, салат станет украшением праздничного стола. Я делала такой салат на день рождения, а сейчас сделаю на день влюбленных, мои близкие в восторге!

Читать далее

Итальянский салат с лососем

Замечательный и очень красивый итальянский весенний салат от шеф-повара Pesto Café, который можно легко сделать самим дома, следуя этому рецепту. Рецепт пошаговый. Авокадо, руккола, лосось… пальчики оближешь

Читать далее

Салат Шемахинский

Очень вкусный и сытный мясной салат из говядины, маринованных огурцов, помидоров черри и зелени. Время приготовления – 20 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции. Количество балов для Кремлевской диеты – 7 на 100 гр.

Читать далее

Весенний салат с куриным филе и зеленью

 

Весенний салат с куриной грудкой и свежей зеленью — безупречное сочетание, которое придется по вкусу всей семье. Добавьте к нему авокадо и зерна граната, и получится отличный витаминный салат. Он хорош тем, что состав ингредиентов можно свободно менять, создавая новые сочетания. Читать далее

Салат с креветками, кедровыми орешками и рукколой

 

Оригинальный, нежный и вкусный салат из креветок, который смотрится еще красивее, если разложить его порционно в креманки. Читать далее

Салат с авокадо и креветками

 

Сочетание авокадо, креветки, помидоры черри — самое популярное для салатов, и естественно, самое вкусное. Для усиления вкуса добавим лимонный сок, заправим соусом и вот наш быстрый и простой салат готов. Подойдет для тех, кто устал готовить сложные праздничные блюда. Читать далее

Салат с языком Аппетитный

 

Сытный осенний салат из языка, картофеля, перепелиных яиц, помидоров и горчицы. Яркий слоеный салат из языка — это и мясо, и гарнир в «нарядной упаковке». Рассчитан на 4 порции Читать далее

Салат из овощей на гриле

 

Летние пикники редко обходятся без приготовления пищи на огне. Чаще всего мы жарим мясо. А овощи, приготовленные на гриле, являются к нему прекрасным дополнением. 60 мин. 6 порций. Читать далее

Салат-шашлычок

 

К весеннему майскому шашлыку из мяса можно придумать и сделать великолепную овощную закуску на шпажках. И красиво и вкусно! Читать далее

Салат из каштанов и ветчины

Пошаговый рецепт этого салата понравится всем любителям и ценителям каштанов. Каштаны сами по себе имеют оригинальный вкус, но если к ним еще добавить помидоры черри, сыр, зеленый салат, бальзамический уксус и ветчину ( в идеале —  бастурму), получится незабываемый салат. Если вам  салат покажется суховатым, на крайний случай можно заправить майонезом, досолить, доперчить и перемешать, но тогда первоначальный шарм исчезнет. Рассчитан на 2-3 порции.

 Продукты:

200 гр. каштанов.
150 гр. ветчины (или бастурмы), на крайний случай колбасы.
80 гр. помидоров черри.
70-80 грамм сыра (твердого, можно сулугуни).
Салат листовой — большой пучок.
Подсолнечное масло — 2 ложки.
Бальзамический уксус — 1 ложка.

Приготовление:

Потребуются вот эти продукты:

салат из каштанов и ветчины пошаговый рецепт с фото

Каштаны надрезать крестообразно или проткнуть вилкой на 2/3. Налить в сковородку воды примерно на 1/3 каштанов, кипятить 25 минут. Очистить каштаны от шкурки и порезать каждый на четыре кусочка.

салат из каштанов и ветчины пошаговый рецепт с фото

Ветчину порезать крупными ломтиками. (На фото количество всех продуктов на 1 порцию).

салат из каштанов и ветчины пошаговый рецепт с фото

Обжарить колбасу на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки. Сильно ужаривать не надо.

салат из каштанов и ветчины пошаговый рецепт с фото

На плоскую посуду выложить листья салата (предварительно помыв и обсушив).

салат из каштанов и ветчины пошаговый рецепт с фото

На листья салата выкладываем каштаны.

салат из каштанов и ветчины пошаговый рецепт с фото

Поверх каштанов ломтики ветчины.

салат из каштанов и ветчины

Сверху режем помидоры черри пополам.

салат из каштанов и ветчины

Поливаем маслом и бальзамическим уксусом, можно немного присолить. И натираем сверху немного сыра на мелкой терке. Салат готов!

салат из каштанов и ветчины пошаговый рецепт с фото


Салат 5 минут

 

Что может быть проще и быстрее, чем салат за 5 минут из помидоров черри, фасоли, сыра, салатных листьев и дижонской горчицы. Прекрасное дополнение к любому блюду. Читать далее

Салат с курицей и глазированными грецкими орехами

 

Легкий, но в тоже время сытный салат, который прекрасно подойдет для романтического ужина. Читать далее

Салат из каштанов и бастурмы

 

Сейчас, когда в магазинах появились в продаже каштаны, предлагаем сделать оригинальный салат из каштанов, шпината, сыра сулугуни, помидоров черри и бастурмы по турецкому рецепту. Читать далее

Цезарь с креветками

 

Гармоничный по вкусу, простой в приготовлении и удивительно вкусный и свежий салат из морепродуктов, сыра пармезан, черри и гренок Читать далее

Салат из курицы с помидорами черри и перепелинными яйцами

 

Интересный и изысканный салат из курицы с помидорами черри, сухариками и перепелинными яйцами Читать далее

Салат Наваждение из бекона и курицы

 

Пикантный салат из обжаренных кусочков курицы и бекона с помидорами черри 

Читать далее

Салат с помидорами, сыром и гранатом

 

Свежий и легкий салат из граната, сыра Фета, помидоров черри, свеклы  и листьев салата 

Читать далее