Новогодний салат Тигренок

 

Друзья, кулинары! Новый год совсем скоро, готовимся удивить своих гостей. Есть такой простой и красивый рецептик, берите на заметку и новогоднего настроения вам!!!! Замечательный и милый Тигренок всегда порадует детей и взрослых. Теплый сытный салат из колбасы, картофеля, огурца, яиц и моркови. И конечно же, в этом салате все главное — и содержание и форма.  Читать далее

Салат Слоеный «Весенний» видео-рецепт

Салат Слоеный «Весенний» готовится из доступных ингредиентов, прост в приготовлении и в оформлении, уместен как на праздничном столе, так и в будни. Читать далее

Салат Сказка на Новый год

 

Салат получается просто сказочно вкусным, отсюда и название. Для праздничного стола очень подойдет, яркие зерна граната в сочетании с белым майонезом такое оформление делает салат ярким, красивым и заметным блюдом. Читать далее

Сытный мясной салат Мужские грезы

Многие мужчины любят мясо, считая, что еда должна быть сытной. И данный салат вполне соответствует этому требованию. Его еще одно достоинство – салат довольно простой в приготовлении, поэтому даже мужчины смогут с ним справиться. Но им будет приятнее, если блюдо приготовят заботливые руки жены.

Такой салатик с говядиной очень простой. Причем получается достаточно нежным. Блюдо отлично подойдет к празднику, просто к ужину. Еще в салат добавляется майонез, салатный лук и яйца, все что любят мужчины.

Продукты:

Сыр – около 100 грамм
Яйца — 4 шт
Вареная говядина — 200 грамм
Майонез
Салатный лук – до 100 грамм
Соль
Уксус 6 % — около 4 ложки (лучше брать винный)

Приготовление:

Сварите яйца, охладите в воде.

Очистите лук, нарежьте тоненькими полукольцами. Затем положите в подготовленную емкость, полейте уксусом с 2-мя л. воды. Маринуйте 20 мин.

Затем разберите говядину на достаточно мелкие волокна.

Сваренные яйца натрите на крупной терке.

Еще натрите сыр.

Возьмите большую тарелку и положите маринованный лук (всю жидкость слейте). Полейте его майонезом.

Затем положите туда говядину, добавьте соли и майонеза.

Потом выкладывайте яйца, приправьте майонезом.

Далее слой будет состоять из сыра (посыпьте им вверх, а также бока). Оставьте блюдо пропитываться в холодильнике на 4 ч.

Вот так выглядит салат внутри. Приятного аппетита!
салат сытный мясной

Оригинальный салат с сырокопченым мясом

 

В моем блоге уже есть рецепт очень вкусного салата с бужениной. Я смотрю, он очень многим читателям понравился. И сейчас я поделюсь с Вами еще одним рецептом вкусного и витаминного салата со свининой, только на этот раз сырокопченой. Читать далее

Мясной салат Оригинальный

 

Нашла и делюсь с вами рецептом мясного салатика, он довольно сытный и оригинальный, можно и на праздничный стол, можно и на повседневный. В эти выходные буду делать, вам тоже советую попробовать. Читать далее

Самый простой мясной салат

 

Это действительно самый простой салат из отварной говядины с заливкой, в нем всего три ингредиента, не считая заливки, но вкус отменный, получается великолепная закуска к любому блюду. Читать далее

Мясной салат из буженины Царевна лягушка

 

Сытный салатик, просто необходим на праздничном столе. Делается из буженины, картофеля, грибов и зеленого лука. Рецепт от Victoria Читать далее

Cлоеный мясной салат с орехами

 

Осень — прекрасная пора, нет жары и созрели мои любимые грецкие орехи. Давайте сделаем осенний сытный салатик из отварного мяса, огурцов, чеснока и грецких орехов. Истинное наслаждение вкуса! Читать далее

Салат с фасолью и мясом

На улице похолодало и уже хочется чего-нибудь сытного и в то же время вкусного и полезного. Представляем такой салат из мяса свинины с фасолью! Салаты с мясом нравятся всем, кроме вегетарианцев, а этот еще и довольно легкий, поэтому съедается практически мгновенно! Он подойдет абсолютно к любому горячему, а все ингредиенты великолепно дополняют друг друга. Этот рецепт можно назвать классикой с небольшими новаторскими изменениями, за счет которых вкус блюда стал гораздо ярче. Это блюдо прекрасно подойдет для любого фуршета и для повседневной трапезы. Прекрасное сочетание ингредиентов делает этот салат абсолютно универсальным, а грецкие орехи, свежие овощи и острый перчик придают блюду изюминку. А еще салат очень прост в приготовлении и его под силу приготовить любому!

Продукты:

• 0,2 кг красной консервированной фасоли
• 0,2 кг мяса свинины, говядины или баранины
• 1 красная луковица
• 1 красный болгарский перец
• 1 красный перец чили (можно не класть)
• 2 зубчика чеснока
• 0,05 кг свежей кинзы
• 0,05 кг грецких орехов
• По вкусу – винный уксус, растительное масло, соль и другие специи

Приготовление:

1. Банку с фасолью откроем, сольем воду, выложим содержимое в дуршлаг и хорошенько промоем под проточной холодной водой. Теперь берем глубокую миску и на дно выкладываем промытую фасоль.

2. Красный лук очищаем от кожуры и режем его тоненькими полукольцами. Полукольца слегка сбрызнем винным уксусом и отправим к фасоли.

3. Теперь берем перец чили и болгарский перец, промываем, убираем семена и плодоножки и нарезаем тоненькой соломкой. Если вы не любитель острого, то перец чили можете не класть, вкус от этого не испортится.

4. Мясо отварим до готовности, подождем, пока оно остынет. После чего нарежем его соломкой и отправим в миску к фасоли, луку и перцу.

5. Берем грецкие орехи (очищенные) и обжариваем их на сухой сковороде, после чего и мелко порубим вместе с зеленью кинзы и все это отправляем в миску. Салат солим, перчим и добавляем другие любимые специи.

6. Почистим и мелко порежем чеснок (можно воспользоваться чеснокодавилкой) и вмешаем его в салат. Итак, осталось только заправить салат уксусом или маслом, дать настояться минут 30 и можно подавать!

Острый салат со свининой и редькой

Острый мясной салат со свининой (пришел к нам из корейской кухни)  вполне способный стать полноценным ужином и самостоятельным блюдом. Тем более, что почти все его ингредиенты подвергаются термической обработке. Достаточно сытный, готовится легко, без майонеза. Свинину можно заменить куриной грудкой или окорочком.

Читать далее

Салат из свинины и маринованного лука

 

Очень вкусный салат, сытный и красивый получается. Ингредиентов мало и одним из составляющих салата является маринованный репчатый лук, так же в салате свинина и морковь.

Продукты:

лук репчатый (белый) два средних,
кусок вырезки свинины (не жирный кусок),
одна средняя морковка и майонез,
Уксус, соль, сахар, вода (для приготовления маринада),
Салатные листья
Зеленый лук

Приготовление:

Кусок мяса промываем, окунаем его в кипящую подсоленную воду и варим до готовности. Далее мяса следует вынуть и дождаться, пока оно остынет (идеально будет, если мясо прямо с бульоном остынет, тогда оно сочным останется). Нарезаем остывшее мясо соломкой длинной.

Теперь займёмся луком, нарезаем очищенные луковицы полукольцами, делаем маринад из воды, уксуса, сахара и соли, слегка маринуем лук и затем вынимаем его из маринада. Добавляем лук к мясу нарезанному.

Морковку очищаем, тонко соломкой (тоньше нежели мясо) нарезаем и в салат добавляем, заправляем майонезом. Соли и перца можно добавить потом по вкусу.
Подавать салат с маринованным луком следует в широком блюде, на подложке из салатных листьев, сверху полить майонезом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
салат из свинины и лука

Салат по-грузински мясной

 

Салат по-грузински — сытный, острый и очень вкусный делается из говядины или свинины, моркови, горошка, грибов, орехов, чеснока, жгучего перца и лука. Может заменить основное блюдо. Рассчитан на 5-6 порций. Читать далее

Салат Сюрприз

 

Замечательный мясной салат Сюрприз делается из говядины, куриного филе, моркови, сыра, чеснока и омлетных блинчиков. Выкладывается слоями. Сытно и очень вкусно. Читать далее

Салат Розанна

 

Питательный и сытный мясной салат с макаронными изделиями, за счет овощей имеет свежий вкус, мясо можно использовать любое. Читать далее

Салат Матадор

 

Салат Матадор с говядиной, ветчиной, картофелем, листьями салата, огурцами и помидорами. Сытный и мясной- на любой стол. Читать далее

Теплый салат из баранины

 

Очень сытный и пикантный салат из бараньей корейки или окорока с сыром, чесноком, огурцом и картофелем Читать далее

Салат Старый мельник

 

Этот салат делается из говяжьего языка, сырокопченой колбасы, сыра Эдам и чеснока. Читать далее

Салат из сердца и моркови с копченым сыром

 

Не сложный в приготовлении, но довольно оригинальный теплый мясной салат из говяжьего сердца, моркови и лука. Сытный, на 3-4 порции.  Читать далее

Салат бокер (Salade Beaucaire)

 

Салат с ветчиной из французской кухни, пикантный и вкусный, для любого стола с сельдереем, грибами и яблоками Читать далее