Закуска хлебная корзиночка

 

Потрясающая закуска для большой компании, красиво, очень аппетитно и сытно. Понадобятся продукты: хлеб, сыр, яйца, соленые грибы, горошек, куриное филе, сметана и майонез. Смотрите рецепт. Читать далее

Тонкие блинчики на молоке — супер рецепт!

 

Не стану тут долго расписывать, что же такое блины, думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах. Читать далее

Тарталетки с шампиньонами, креветками и красной икрой

 

Царская закуска к любому праздничному столу из грибов, икры, креветок, яиц и майонеза. Готовится легко и очень быстро исчезает со стола. Читать далее

Самый красивый салат этой осени

 

Рецепт этого воздушного слоеного салата не просто красивый, но еще и очень вкусный, продукты подобраны гармонично, приготовление не сложное, так что отложите свои дела и удивите ближних оригинальным салатиком! Читать далее

Яичница с авокадо и шпинатом

 

Этот простой и питательный завтрак сочетает в себе белки, здоровые жиры и витамины. Яйца — отличный источник белка и полезного холестерина (есть еще другой вид холестерина, который является вредным, но он не содержится в яйцах), а авокадо добавляет жиры и клетчатку. Читать далее

Домашнее мороженое

Вкус домашнего мороженого не сравнить с магазинным. Готовится оно несложно, всего из трёх ингредиентов! И главное из натурального молока, без добавок, эмульгаторов и пальмового масла. Один раз приготовите такое мороженое и больше никогда не захотите магазинного мороженого. Читать далее

Цветные блинчики — хит сезона!

 

Надежда Буз (Руденко) представляет неповторимый рецепт закуски — цветные блинчики. Готовится не сложно, но удивите всю семью! Потрясающий яркий завтрак этой осенью на вашем столе. Читать далее

Необычные фаршированные яйца

 

Каждой хозяйке даже без повода хочется удивить друзей и близких чем-то вкусненьким и необычным.  Оригинальная закуска к вашему праздничному столу — это вкусные и красивые, а главное, необычные фаршированные яйца, которые оценят все! Я их обожаю… Читать далее

Окрошка на простокваше, рецепт ПП

 

Этот рецепт для тех, кто хочет похудеть или кто должен контролировать уровень сахара в крови. К сожалению, привычную окрошку диабетики не могут есть из-за кваса, который содержит много углеводов и картошки. По той же причине не рекомендуется высокоуглеводная пища  для тех, кто хочет похудеть. Но мы с вами можем заменить квас простоквашей, которая содержит немного углеводов: 4,66 гр. на 100 гр. Читать далее

Омлет-суфле

 

Омлет — это рецепт низкоуглеводной пищи, правильное питание. Подойдет тем. кто хочет похудеть или не есть сахар и углеводы. Готовится быстро, буквально за 10 минут, получается нежный и вкусный, разнообразит ваше утро.

Продукты:

Куриные яйца 2 шт.
Масло сливочное 10 гр.
Соль 0,5 ч.л.

Вам понадобятся:

2 миски
Блендер или венчик для взбивания
Сковорода диаметром 22–24 см.

Приготовление:

Отделить белки от желтков.

Белки взбить миксером или венчиком в плотную пену.

В желтки добавить соль и тщательно перемешать, добавить желтки в белки и аккуратно смешать.

Разогреть сковороду на слабом огне и добавить сливочное масло, выложить подготовленную яичную массу на сковороду и аккуратно разровнять по всей сковороде.

Сковороду накрыть крышкой и жарить 4 минуты на слабом огне.

Открыть крышку, убедиться, что омлет поджарился с одной стороны, приподняв его край, аккуратно свернуть омлет пополам и обжарить еще 1–2 минуты.

Подавайте омлет горячим со свежим салатом и овощами.

Совет: Если за 4 минуты омлет не поджарился, прибавьте немного огонь и доведите низ омлета до золотистого цвета.

Первые 4 минуты не открывайте крышку, чтобы омлет не осел.scale_1200


 

 

Традиционный салат Мимоза в красивом оформлении

 

Все мы любим салат Мимоза, но если его еще и оригинально оформить, не только вид меняется, но и вкус становится интереснее, смотрите рецепт салата Мимоза из передачи Время обедать! Читать далее

Канапе из блинов на шпажках

 

Универсальная закуска, которую называют канапе, отличный вариант для праздничного стола или на выходные дни побаловать себя изысканным вкусом. Сегодня мы познакомимся с рецептом, как приготовить канапе из блинов на шпажках с фотографиями. Пришли гости, десять минут и готово, вкусно и оригинально, самая лучшая закуска весной и летом! Читать далее

Домашние Эклеры

 

Потрясающе вкусные эклеры и профитроли можно готовить по этому классическому рецепту. Никакого сравнения с магазинными эклерами! Порадуйте своих близких вкусным десертом! Читать далее

Салат к 9 мая Победа

 

У каждого есть дедушки и бабушки, которые были на Войне и трепетно относятся к празднику 9 мая. На День Победы я сделаю салат с георгиевской ленточкой и звездой. С праздником победы!!!!!! Читать далее

Салат Солнечный блик

 

Апельсин, сыр и лук безупречно сочетается в оригинальном слоёном салате Солнечный блик. Читать далее

Закуска Пасхальные цыплята

 

Самая простая и вкусная закуска из яиц к празднику Пасхи. В составе: яйца, плавленный сырок, чеснок, помидор, зелень и маслины. Читать далее

Рецепт кулича к Пасхе с изюмом

 

Всех с наступающим светлым праздником Пасхи! Очень простой и вкусный рецепт Пасхи (кулича) с изюмом. Рецепт не сложный, но вся семья будет очень довольна! Я не люблю Пасхи из магазина, они не вкусные из непонятных продуктов, всегда лучше сделать кулич самому по проверенному рецепту (смотрите ниже). Читать далее

ВОЛОВАНЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ

 

Волованы – это маленькие полые булочки из слоеного теста. Начинки для них могут быть самыми разными – от кусочков фруктов с кремом до рубленой курятины с сыром. Волованы с красной икрой – это самый что ни на есть праздничный вариант закуски. Время приготовления: 37 мин. Читать далее

Шоколадные маффины — лучший рецепт

Шоколадные маффины — это такой десерт, от которого будет очень сложно отказаться! Сразу внесем ясность, чем отличается мафин от привычного кекса. У последнего и начинка, и внешняя часть ничем не отличаются. А вот маффины в середине мягкие и нежные, могут содержать различные наполнители. Научившись готовить по традиционному рецепту, вы сможете экспериментировать и придумывать свои собственные. В этой статье мы расскажем вам рецепт шоколадных маффинов. Читать далее

Салат Весенние цветы

 

Вот и пришла весна. Из-под земли показались первые весенние цветы, пригрело солнышко и сразу появилось хорошее весеннее настроение. Под это настроение предлагаю сделать салат с названием Весенние цветы, который украшается цветочками из лука и подручных средств. Читать далее