SALAT-PROSTO | Кулинарный блог Ирины Никулиной рецепты салатов, рецепты соусов, рецепты с фото

Салат Черная гроздь

  Слоенный салат-торт из мяса, грибов, свеклы, сыра и моркови, украшается черным виноградом и петрушкой. На любой праздничный стол. Продукты: отварное мясо (любое) — 200-250 гр, картофель — 3 шт, грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр, морковь … Читать далее →

Салат Новогодние часы

  Под бой курантов на Новый год можно подать удивительный, гармоничный по вкусу и красивый салат Новогодние часы. В этом салате курица, сыр, шампиньоны, яйца, для украшения понадобится гранат. Подробный пошаговый рецепт. Продукты Сыр -150 грамм Яйца — 4 штуки … Читать далее →

Салат Еврейский пошаговый рецепт

Этот салат известен еще с советских времен, и, не смотря на название, на самом деле не имеет отношение к еврейской кухне. Называется он так скорее всего потому что в составе салата много традиционного продукта для евреев — чеснока. В салат, … Читать далее →

Салат из красной рыбы с рукколой

  Все салаты с красной рыбой на удивление вкусные, а этот особенный, рыбу нужно замариновать в маринаде из апельсинового сока и соевого соуса, затем запечь в духовке и смешать с помидорами и рукколой. Невероятно вкусный салат! Продукты: На одну порцию … Читать далее →

Салат Морская любовь

  Очень красивый и богатый слоенный салат из крабовых палочек, риса, яиц, огурцов, сыра и креветок. На любой праздничный стол. Продукты: Крабовые палочки 1 уп.- порезать мелкими кубиками Яйца — 4-5 шт Рис (длиннозерный) 100 гр отварить Огурцы свежие – … Читать далее →

Винегрет в виде кубика-рубика

  Красивая еда украшает стол и вызывает аппетит. Салат из известных продуктов, но совершенно в новой форме. Сама еще не готовила, но на Новый год однозначно надо сделать! Продукты (на 2-3 кубика): Для заправки винегрета: Сок половинки лимона Оливковое масло … Читать далее →

Салат Ермак

  Салат Ермак — самый вкусный из салатов с печенью. Безупречное сочетание продуктов — жареная морковь с печенью, луком и маринованными огурцами. Салат слоеный, на праздничный стол, можно подавать этот салат вместо второго блюда. Подробный пошаговый рецепт салата. Продукты: Печень … Читать далее →

Салат «Королевская шуба»

  Сытный салат из морепродуктов, готовится слоями из картофеля, лосося, лука, креветок, яиц, кукурузы, крабовых палочек. Вкус — очень нежный, салат тает во рту.  Продукты: картошка — 3-4 штуки любая копченая рыба: форель, лосось и др. — 150 гр репчатый … Читать далее →

Салат с морскими гребешками и авокадо

  Этот оригинальный рецепт салата из морского гребешка, томатов, авокадо и листьев латука с чесноком и петрушкой рекомендует сеть магазинов Окей. Как только раздобуду гребешки, сразу сделаю, пока сам рецепт: Продукты: Морские гребешки 5-6 шт на одну порцию салата Оливковое … Читать далее →

Салат из курицы с грибами и сладким перцем

  Теплый вкусный салат, готовится быстро, на вкус — гармоничное сочетание курицы, жареных грибов, сладкого болгарского перца и зеленого лука, рассчитан на 4-5 порций. Подробный пошаговый рецепт. Продукты: Куриная грудка -1 шт Болгарский перец — 2 шт Шампиньоны — 300-400 … Читать далее →

Салат с куриной печенью и сердечками

  Этот салат похож на салат Ермак, но готовится из печени и сердечков курицы, без сырого лука, но с картошкой и сладким перцем. Картошка придает салату сытности, а перец — оригинальный сладковатый вкус. Все в целом получается кулинарный шедевр. Салат … Читать далее →

Рецепт домашнего майонеза

  Если вас не устраивает вкус магазинного майонеза, можно потратить немножко времени и сделать вкусный и полезный домашний майонез без всяких пищевых добавок и усилителей вкуса. Срок хранения 3-4 дня в холодильнике. Продукты: Яйца – 2 штуки Горчица – 1 … Читать далее →

Салат Антикризис

  Салат-торт  с таким названием делается из красной рыбы, кальмаров, крабовых палочек, украшается красной икрой. Очень вкусно и сытно, есть только один минус — быстро исчезает со стола. Продукты: Смесь для блинов: понадобится 3 яйца, 4-5 ст. л. сахара, соли … Читать далее →

Салат с сыром, виноградом и ветчиной

Пошаговый рецепт с фото. Этот салат готовится очень быстро и легко, а вкус получается нежный, свежий и в тоже время салат сытный, потому что в составе кроме пекинской капусты еще ветчина, сыр, огурчики, укроп и для пикантности добавлен виноград. Я … Читать далее →

Салат Оливье пошаговый

Салат «Оливье» изобрел в 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье – владелец «Эрмитажа», высокоразрядного парижского ресторана. Способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне и с его смертью секрет рецепта считался утерянным. Тем не менее, основные ингредиенты были известны … Читать далее →

Фруктовый салат в бокалах

  Оригинальный, красивый и романтический салат из фруктов весной в красивом оформлении, порадуйте своих близких красивым, изящным и вкусным салатом. Подойдет для романтического ужина вдвоем. Продукты: 1/2 киви 10-12 ягод клубники 6 ягод винограда долька дыни черная смородина (или другие … Читать далее →

Рататуй

Рататуй (ratatouille — фр. от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) не салат, это скорее овощное блюдо, в которое кладут кабачки, перцы, баклажаны, помидоры, лук и чеснок. Но я не удержалась и даю рецепт Рататуя. … Читать далее →

Салат Осенний вальс

  Люблю я раннюю осень за яркость красок, когда еще греют солнечные деньки «бабьего лета», когда на деревьях появляются разноцветные краски, когда лотки розничных торговцев ломятся от овощей и фруктов нового урожая. Не знаю почему, но в этот период мне … Читать далее →

Салат из краснокочанной капусты на зиму

  Если у вас есть свежая капуста, можно законсервировать ее на зиму и потом с удовольствием открыть на Новый год. Предлагаю вам рецепт из краснокочанной капусты, болгарского перца и лука, проверено — очень вкусно. Продукты: капуста краснокочанная 1 кг перец … Читать далее →

Острый салат из баклажанов с говядиной

  Салат в восточном стиле, острый и пряный, из говядины, баклажанов, болгарского перца, чеснока, перца и кунжута. Пальчики оближешь! Продукты: 3 баклажана 300 грамм говядины красный болгарский перец растительное масло 2 столовых ложки соевого соуса кунжут 0,5 чайной ложки молотого … Читать далее →

Салат Цезарь с королевскими креветками

Сегодня готовим салат Цезарь с креветками и сухариками. Очень красивый и вкусный салат, приготовление не займет у вас более 15 минут, а удовольствие и польза на весь день. Классический Цезарь здесь >> Продукты: 1. Отваренные креветки 300 грамм 2. Салат … Читать далее →

Салат Павлин

  Красивый праздничный восточный салат из баклажан, помидора, огурца, сыра и маслин. Продукты: 2-3 баклажана, 1 помидор, 1 огурец, 150 г сыра, маслины, майонез Приготовление: 2-3 баклажана нарезать овальными дольками, посолить и оставить минут на 20, после чего тщательно промыть … Читать далее →

Салат Белый рояль

  Не сложный в приготовлении, но очень эффектный салат в виде рояля из куриного филе, шампиньонов, огурцов, яиц и сыра. Достойное украшение вашего праздничного стола! Продукты: 500 гр. куриного филе 300 гр. грибы (шампиньоны или вешенки)  4  яйца 2 свежих … Читать далее →

Салат Дамский угодник

  Дамский угодник — великолепный салат из копченого куриного мяса, яиц, огурцов, чернослива и грибов — истинный угодник вашему вкусу. Красивый и вкусный салат, выкладывается слоями, заправляется майонезом. Просится на праздничный стол! Продукты: Копченое куриное мясо – 300 г; Яйца … Читать далее →

Салат Гроздь винограда

  Приготовьте для своих родных или гостей этот эффектный, вкусный и простой в приготовлении слоеный салат, украшенный ягодами винограда! Это блюдо будет настоящим украшением праздничного стола! Продукты: 300 г куриного мяса (грудка), 100 г сыра Эдам или Российского, 3 куриных … Читать далее →