• Ирина
• 4723
• 

Теплый вкусный салат, готовится быстро, на вкус — гармоничное сочетание курицы, жареных грибов, сладкого болгарского перца и зеленого лука, рассчитан на 4-5 порций. Подробный пошаговый рецепт.

Продукты:

Куриная грудка -1 шт
Болгарский перец — 2 шт
Шампиньоны — 300-400 гр
Лук зеленый — пучок
Майонез, соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

Нужны следующие продукты:

Отварить курицу в соленой воде, остудить, порвать на волокна или мелко порезать, присолить. 

Шампиньоны порезать ломтиками.

Обжарить на растительном масле до готовности. За 5 минут до полного приготовления посолить, поперчить. 

Болгарский перец мелко порезать.

Обжарить до готовности на растительном масле, в конце посолить, поперчить.

Выложить продукты в салатник, добавить майонез.

Хорошо перемешать, сверху посыпать мелко нарубленым зеленым луком.

Салат готов, есть теплым.