Рецепт кулича к Пасхе с изюмом

 

Всех со светлым праздником Пасхи! Очень простой и вкусный рецепт Пасхи (кулича) с изюмом. Рецепт не сложный, но вся семья будет очень довольна! Я не люблю Пасхи из магазина, они черствые и не вкусные, всегда лучше сделать кулич самому по проверенному рецепту (смотрите ниже). Читать далее

Лучший рецепт самсы

Самса — это блюдо, очень популярное в различных частях Азии, а также в Африке, Средиземноморье, Аравийском полуострове. Распространено и другое название самсы — самоса (с ударением на «о»). Итак, самса — это пирожки с определённой начинкой треугольной (или округлой) формы. Основа начинки — мясо. Для приготовления самсы чаще всего используется баранина или говядина, реже — курятина. Также начинка может содержать лук, картофель, чечевицу, горох, приправленные специями. Вариаций приготовления самсы весьма много. Тесто для самсы готовят пресное или слоёное. Читать далее

Булочки Птички для детей и взрослых

 

Самые лучшие и красивые булочки в виде птичек этой весной, берем рецепт на заметку. Особенно нравятся деткам! Читать далее

Праздничный торт «23 февраля»

Итак, подбираем рецепты на праздник, к 23 февраля можно побаловать свою семью вкуснейшим тортиком. Самое главное — украшение вашей выпечки в теме Дня Защитника Отечества. Здесь понадобится творческий подход, но думаю у наших кулинаров с этим нет проблем. Рецептом оригинального торта с нашим подписчикам делится кулинарный блогер Лика Мостовая. Читать далее

Рецепт новогодних капкейков

 

Новогодняя и рождественская выпечка: капкейки - небольшие кексы из бисквитного теста с начинкой внутри и кремовой шапочкой сверху. Испечь их легко и просто, а вот чтобы украсить в тему Нового года, тут надо проявить фантазию! Посмотрите простой рецепт новогодних капкейков и порадуйте всю семью на праздники невероятно красивым блюдом! Читать далее

Французский рождественский рулет 2020

Это французский десерт, который готовят на основе шоколадных коржей и шоколадного крема. Иногда его еще называют Рождественское полено. Обычное его посыпают еще сахарной пудрой, символизирующей снег. Не просто потрясающе красиво и символично, но и так вкусно, что пальчики оближешь! Как же я люблю эти предновогодние хлопоты, когда приходит время взяться за выполнение волшебного лакомства — шоколадно-кофейного рулета! 

Читать далее

Новогодние печенья Ёлочки для десерта и подарка!

До Нового года осталось всего 15 дней, так что к праздничному столу готовимся заранее. Тaк уж пoвeлoсь, чтo кaждaя хoзяюшкa стapaeтся пoдaть нa тopжeствo сaмыe лучшиe блюдa. А кaк инaчe, вeдь этo сeмeйнoe тopжeствo, кoгдa зa стoлoм сoбиpaются всe poдныe и близкиe, кoтopых хoчeтся угoстить кaк мoжнo вкуснee и сытнee. Вoт и выискивaют pукoдeльницы вapиaнты блюд, чтoбы блeснуть мaстepствoм. Нo вeдь выпeчкa нa Нoвый гoд 2020 мoжeт сoстoять из стapых и пpoвepeнных peцeптoв, кoтopыe вeкaми шлифoвaлись и пoэтoму пoлучaются всeгдa! Нaпpимep, нeт ничeгo лучшe, чем новогодние печеньки в виде ёлочки! Такие печеньки удивительно хороши за столом как десерт для детей и взрослых, но и в качестве подарка, например, для праздничных детских кoлядoк.
Читать далее

Красный соус основной

 

Основную часть соусов, добавляемых в кулинарные блюда составляют красные соусы. Их очень много. Они разнообразны и вкусны. Но чтобы их приготовить необходимо небольшое поварское умение. Однако следует знать, что эти соусы готовят из красного основного соуса. Поэтому давайте сначала научимся его готовить. Читать далее

Ватрушки с творогом классический рецепт

Традиционно выпекаются ватрушки с творогом из дрожжевого теста, при этом начинка внутри может быть как сладкой, так и солёной.

Читать далее

Шоколадные маффины — лучший рецепт

Шоколадные маффины — это такой десерт, от которого будет очень сложно отказаться! Сразу внесем ясность, чем отличается мафин от привычного кекса. У последнего и начинка, и внешняя часть ничем не отличаются. А вот маффины в середине мягкие и нежные, могут содержать различные наполнители. Научившись готовить по традиционному рецепту, вы сможете экспериментировать и придумывать свои собственные. В этой статье мы расскажем вам рецепт шоколадных маффинов. Читать далее

Булочки из дрожжевого теста к завтраку

 

Очень вкусные и аппетитные булочки из дрожжевого теста с яблочной начинкой специально к утреннему чаепитию. Рецепт рассчитан на 8 порций. Читать далее

Рецепт гамбургера в домашних условиях

Можно ли сделать дома гамбургер, вкуснее, чем в МакДональдс? Да запросто! Предлагаю простой рецепт, который накормит всю семью. только помните, много гамбургеров за один раз есть вредно! Домашние гамбургеры выгодно отличаются от покупных не только экономией денежных средств, но и пользой. В них при домашнем приготовлении кладут минимальный набор приправ. А рецепт гамбургеров совсем не сложный, и сделать эту вкуснятину сможет даже неопытная хозяйка.  Читать далее

Канапе из блинов на шпажках

 

Универсальная закуска, которую называют канапе, отличный вариант для праздничного стола или на выходные дни побаловать себя изысканным вкусом. Сегодня мы познакомимся с рецептом, как приготовить канапе из блинов на шпажках с фотографиями. Читать далее

Оладьи на кефире

 

Очень простой рецепт оладушек к завтраку, делаем и радуем всю семью, вкусно и быстро! Читать далее

Рецепт Хвороста

Хворост – это необыкновенно вкусная выпечка, которая знакома с детства каждому человеку. Его заботливо пекла бабушка по выходным и подавала со стаканом горячего какао. Чтобы порадовать близких хрустящим печеньем, нужно знать, как готовить хворост в домашних условиях. Заполучить рецепт хвороста хрустящего, как по ГОСТу, мечтает каждая женщина. Самое важное – это правильно замесить тесто и придать красивую форму выпечке. Фото лакомства обязательно пригодиться как начинающим, так и опытным хозяйкам. По нему можно научиться правильно заворачивать печенье. Но творческие личности могут придумать свой оригинальный способ оформления. Читать далее

Овсяное печенье, домашний рецепт пошаговый

Зачем покупать овсяное печенье в магазине, сделанное с химией и не понятно с чем, когда можно быстро и легко сделать такое же печенье у себя дома? Времени вы затратите всего минут 25, но результат будет потрясающий — на вашем столе будет вкуснейшее и свежайшее овсяное печенье собственного производства. Делюсь рецептом любимого печенья с изюмом и миндалем, но если нет миндаля, можно заменить на другой орех, все равно будет вкусно. Читать далее

Рецепт Курника в мультиварке

В русской народной кухне одно из почетных мест занимает курник – пирог, который традиционно готовился на застолья и праздники. Процесс его создания несложный, но довольно длительный, хотя те, кто располагает временем и имеет желание, могут готовить такое блюдо и для повседневного стола. О рецептах курника в мультиварке я расскажу в этой статье. Народные названия курника – «король пирогов», «царский пирог», «праздничный пирог». Наши предки нередко готовили его на самые важные застолья, например, на свадьбу. Читать далее

Торт из баклажанов

 

Всех поздравляем с первым днем лета и Днем защиты детей, после утренника пора к столу, и тут пригодится что-нибудь свежее и полезное. Торт из нежных баклажанных блинчиков с помидорно-сырной начинкой – и красиво, и неимоверно вкусно, а готовим — всего полчаса! Этот нежный сливочный вкус с сочными коржами из баклажанов вы запомните навсегда! Читать далее

Блинчики Макраме

 

Невероятная закуска блинная — блинчики Макраме, делается очень легко, начинка на ваш вкус, (я делала из грибов, сыра и зелени). Украсят любой стол. Читать далее

Тонкие блинчики на молоке — супер рецепт!

Не стану тут долго расписывать, что же такое блины, думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке. У меня вопрос лишь в том, как правильно их назвать, блины или всё же блинчики, если речь идёт именно о тонких блинах. Я всегда считала, что блин — это тонко пожаренное тесто на сковороде, а блинчик — это блин, в который завернули начинку. Однако покопавшись в истории этого блюда, я склоняюсь к тому, что мы всё же приготовим с вами сегодня тонкие блинчики на молоке. Потому как традиционные русские блины пеклись из густого дрожжевого теста и были довольно толстые. Тонкие же блины пришли к нам из Франции, и стали называться блинчиками, они могут быть как с начинкой, так и без неё, ведь только в тонкий блинчик вы сможете завернуть начинку. И хотя со словом, вроде, всё понятно, я иногда по-прежнему продолжаю называть тонкие блинчики — блинами. Читать далее