Многие мужчины любят мясо, считая, что еда должна быть сытной. И данный салат вполне соответствует этому требованию. Его еще одно достоинство – салат довольно простой в приготовлении, поэтому даже мужчины смогут с ним справиться. Но им будет приятнее, если блюдо приготовят заботливые руки жены.
Такой салатик с говядиной очень простой. Причем получается достаточно нежным. Блюдо отлично подойдет к празднику, просто к ужину. Еще в салат добавляется майонез, салатный лук и яйца, все что любят мужчины.
Продукты:
Сыр – около 100 грамм
Яйца — 4 шт
Вареная говядина — 200 грамм
Майонез
Салатный лук – до 100 грамм
Соль
Уксус 6 % — около 4 ложки (лучше брать винный)
Приготовление:
Сварите яйца, охладите в воде.
Очистите лук, нарежьте тоненькими полукольцами. Затем положите в подготовленную емкость, полейте уксусом с 2-мя л. воды. Маринуйте 20 мин.
Затем разберите говядину на достаточно мелкие волокна.
Сваренные яйца натрите на крупной терке.
Еще натрите сыр.
Возьмите большую тарелку и положите маринованный лук (всю жидкость слейте). Полейте его майонезом.
Затем положите туда говядину, добавьте соли и майонеза.
Потом выкладывайте яйца, приправьте майонезом.
Далее слой будет состоять из сыра (посыпьте им вверх, а также бока). Оставьте блюдо пропитываться в холодильнике на 4 ч.
Вот так выглядит салат внутри. Приятного аппетита!
