Салат Подсолнух

 

Через день уже Новый год, так что кто еще не придумал, чем удивить гостей на новогоднем застолье, рассмотрите этот рецепт, успех такой хозяйке гарантирован! Оригинальный салат с чипсами из нежной куриной грудки, маринованных грибочков, яиц, сыра и маслин удивит не только восхитительным вкусом, но и необычной формой в виде подсолнуха. Пошаговый рецепт  

Читать далее

Cалат из курицы с помидорами и оливками

 

Простой салат из доступных продуктов, но очень яркий, вкусный и запоминающийся. В составе, кроме курицы, помидоры, оливки, сельдерей, лук, чеснок. Заправляется соусом. Читать далее

Салат в лаваше

Продолжаем серию необычных салатов, оформленных в мешочке, сегодня предлагаем вашему вниманию салат из индейки в лаваше. Предлагаем поместить готовый салат из индейки, рецепт которого приведён ниже, в «мешочки» из тонкого кавказского лаваша, а затем принарядить при помощи нарезки из сладкого перца. Такой красивый и вкусный салат подойдет к любому праздничному столу!

Читать далее

Салат из утки

 

Редко встречаются салаты из утки, в основном в салат используют курицу или говядину. Но этот салат стоит сделать, удивить гостей и и самому почуствовать нежный вкус утки с персиками под рыбным соусом — невероятно вкусно и очень оригинально, станет украшением любого праздничного стола.  Читать далее

Салат курица с апельсином

 

Нежный и вкусный салат из курицы  фруктами: в салате используется куриная грудка, яблоко, апельчин, ананас, лимон, кешью. Читать далее

Салат Жульен

 

Салат Жульен хоть и имеет французское имя, на самом деле придуман в России. Делается этот салатик из филе курицы, огурцов, шампиньонов, орехов, листьев салата и адыгейского сыра. Без майонеза! Вкусно и оригинально. Читать далее

Салат Цезарь Классический с сыром тофу

Изысканный, нестандартный, оригинальный, величественный, элегантный, потрясающий… Много еще эпитетов в кулинарном мире заслужил рецепт салата Цезарь. Готовят его по-разному, но я приведу самый простой рецепт, когда нет много времени, а все-таки хочется удивить и порадовать гостей. Пошаговый рецепт с фото. Читать далее

Салат Ералаш

Салат Ералаш — на первый взгляд ПОЛНЫЙ ЕРАЛАШ, сочетание продуктов кажется странным: мясо, сырая морковка, свекла, соленый огурец, но на выходе получается оригинальная «солянка» из разных вкусов. Красиво и необычно. Секрет салата не в составе продукта, а во внешнем виде. Поэтому можно пофантазировать и добавить свои продукты. Например, вместо огурца — гранатовые зерна, или вместо мяса — поджаренные грибы.  Читать далее

Салат Малахитовый браслет пошаговый

 

Потрясающе вкусный и очень необычный слоеный салат из курицы, яиц, киви, моркови и яблока. Степень сложности – средняя, но постараться стоит, чтобы побаловать и удивить гостей и себя. Нежный и многогранный вкус для гурманов. Пошаговый рецепт.  

Читать далее

Погребок куриный

 

Салат к любому столу из куриного филе, огурцов, грибов, кукурузы Читать далее

Малахитовый браслет

 Потрясающе вкусный и очень необычный слоеный салат из курицы, яиц, киви, моркови и яблока. Степень сложности – средняя, но постараться стоит, чтобы побаловать и удивить гостей и себя. Нежный и многогранный вкус для гурманов. Пошаговый рецепт.

 На 8-10 порций нам понадобится:

 Куриное филе отварное – 500 г  

 Яйца отварные – 4 шт     

 Киви — 2-3 шт     

 Яблоко — 1-2 шт     

 Морковь отварная — 1-2 шт     

 Майонез – 250 г     

 Чеснок — 1-2 зубчика. 

 Соль, горчица, перец по вкусу  

 

родукты, которые нам понадобятся

 

Сначала готовим соус. В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку, добавляем 2 ст. ложки горчицы и перец и хорошо перемешиваем. 

Варим куриное филе или грудку, расщепляем на небольшие куски.  

   

Морковь отварить, натереть на терке. 


Яблоко очистить от шкуры, натереть на крупной терке.  

Яйца сварить в крутую, белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.  

 

Желтки тоже натереть на крупной терке. 

  

Киви на резать кубиками или кружками. 

 

Теперь выкладываем слои. В центр большого блюда поставить  стакан. Вокруг стакана слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:

1 слой: Куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу.

 2 слой: Киви. Слой соуса.

  

3 слой: Белки. Смазываем соусом.

  

4 слой: Отварная морковь. Тонкий слой соуса.  

5 слой:  Яблоко, выкладываем натертое на терке яблоко.   

Верх и бока салата обмазываем соусом.  

Сверху салат обсыпать желтками.  

Оставить салат для пропитки в холодильнике минимум на час. Потом аккуратно вынимаем стакан, а верх салата украшаем кружочками киви.

Киви заменять другими фруктами не стоит. Самый звучный аккорд в этом салате  именно этот фрукт. 

Слоеный салат с киви Малахитовый браслет готов! Можно наслаждаться его неповторимым вкусом!

 

Салат из курицы с овощами и зеленым горошком

 

Салат из курицы с картофелем, свежими огурцами и зеленым горошком, заправленный майонезом

Читать далее