Салат Цезарь Классический с сыром тофу

Изысканный, нестандартный, оригинальный, величественный, элегантный, потрясающий… Много еще эпитетов в кулинарном мире заслужил рецепт салата Цезарь. Готовят его по-разному, но я приведу самый простой рецепт, когда нет много времени, а все-таки хочется удивить и порадовать гостей. Пошаговый рецепт с фото. Читать далее

Салат Цезарь

Придумал салат Цезарь американец итальянского происхождения по имени Цезарь Кардини. Французы верно сказали: из ничего реально сделать три вещи: шляпку, скандал и салат. Как раз «из ничего» и появился Цезарь, который стал очень популярным блюдом. Говорят, что когда у повара практически ничего из продуктов не осталось, к нему в ресторан нагрянули шумные посетители – киношники из Голливуда. Читать далее