- Ирина
- 1572
Салат из курицы с картофелем, свежими огурцами и зеленым горошком, заправленный майонезом
Приготовление
500 г. куриного мяса,
1-2 вареные картофелины,
2 свежих огурца,
50 г. консервированного зеленого горошка,
100 г. майонеза,
зелень укропа, соль по вкусу.
Приготовление
Куриное филе сварить до готовности. Часть филе нарезать тонкими ломтиками для украшения салата, остальную мякоть нарезать мелкими кубиками.
Картофель и огурцы нарезать мелкими кубиками, соединить, добавить кубики мяса, зеленый горошек, майонез, посолить и перемешать. Уложить салат горкой в салатник. Оформить ломтиками мяса и зеленью укропа.
