• Ирина
• 2399
• 

А это совсем простой в приготовлении салат, и нам нужны для него: семга, ломтики перца сладкого и сыра, лук. Подойдет в пост, делается быстро, очень вкусный.

Продукты:

семга — 150 гр.,
ломтики перца сладкого (из 1 перца)
сыр — 100 гр.,
лук фиолетовый салатный — 1/2
листья зеленого салата
масло оливковое — 1 ст.л.

Приготовление:

На плоскую тарелку разложить листья салата, предварительно помыв и если очень большие, порвать на части.

Сверху выложить семгу, нарезанную небольшими ломтиками. И добавить кусочки перца (болгарского).

Сыр так же нарезать тонкими кусочками и выложить вместе с луком (лук я резала очень тонкими колечками).

Полить сверху ложкой масла.

Вкус получается очень тонкий и изящный, но для любителей пожирней можно сверху добавить немного майонеза или несладкого йогурта.