• Ирина
• 1966
• 

Очень красивый и праздничный салат из простых доступных продуктов, готовится легко, радует хозяйку и гостей. Прекрасный вариант салата на старый новый год. Весь секрет в форме звезды. 

Продукты:

отварного риса — 3 столовые ложки
майонез
250 грамм крабовых палочек
1/2 головка репчатого лука 
5 яиц
1 банка кукурузы

Оформление:
зелень
150 грамм крабовых палочек

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко нарезать. Половину крабовых палочек мелко нарезать. Лук нарезать очень мелко. Рис отварить, остудить. 

Из кукурузы вылить лишнюю жидкость. Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом, перемешать.

Уложить на тарелку салат, придавая ему форму звезды.

Нарезанные наискось крабовые палочки (вторую половину) и зелень выложить сверху и подать к столу. Салат готовится быстро, приятного аппетита!