Сметанный соус к овощному салату

 

Нежный, немножко острый, легкий и изысканный, такой соус подойдет ко многим блюдам. Я использую его для овощей, различных овощных салатов, вместо майонеза, вкус получается значительно лучше. Советую всем приготовить такой соус, это намного вкуснее, чем просто заправить салат майонезом или сметаной. Читать далее

Салат Звёздочка к 23 февраля

 

Порадуйте ваших мужчин на 23 февраля необычным и красивым салатом. Здесь самое главное — красивое праздничное оформление! Всех мужчин поздравляем с наступающим праздником и желаем встретить его весело и вкусно! Читать далее

Салат из угря с огурцом в корзиночках

 

Попробуйте приготовить изысканный салат от шеф повара из угря с луковым маринадом и огурцом. Делается в корзиночках. Время подготовки 20 мин. Время готовки 10 мин. Количество порций 1. Сложность приготовления: легко. Кухня азиатская. Читать далее

Весенний салат с куриным филе и зеленью

 

Весенний салат с куриной грудкой и свежей зеленью — безупречное сочетание, которое придется по вкусу всей семье. Добавьте к нему авокадо и зерна граната, и получится отличный витаминный салат. Он хорош тем, что состав ингредиентов можно свободно менять, создавая новые сочетания. Читать далее

Итальянский салат с лососем

Замечательный и очень красивый итальянский салат от шеф-повара Pesto Café, который можно легко сделать самим дома, следуя этому рецепту. Рецепт пошаговый.

Читать далее

Салат из курицы оригинальный

 

Сегодня нашла рецепт оригинального салата из куриного мяса с хреном, маринованным огурцом и яйцом. Рецепт не очень сложный. Хочу попробовать сделать вечером, а пока делюсь рецептом для вас, дорогие хозяйки. Читать далее

Салат из пекинской капусты с грудкой и сухариками

 

Вкусный бюджетный салат на каждый день из свежей пекинской капусты, сухариков, сыра и куриной грудки. Читать далее

Салат с авокадо и креветками

 

Сочетание авокадо, креветки, помидоры черри — самое популярное для салатов, и естественно, самое вкусное. Для усиления вкуса добавим лимонный сок, заправим соусом и вот наш быстрый и простой салат готов. Подойдет для тех, кто устал готовить сложные праздничные блюда. Читать далее

Салат из креветок и шампиньонов

 

Для любителей креветок — еще один рецепт оригинального салата из креветок и шампиньонов с собственным соусом. Оригинально и изысканно! Читать далее

Салат из мидий

 

Рецепт салата из морепродуктов с мидиями можно по праву назвать классическим, в его состав входит кукуруза, картофель, лук, яйцо, зелень. Заправляется соусом. Читать далее

Салат из курицы с овощами под оригинальным соусом

Яркий, сочный, сытный и способный поднять настроение осенью и в любое время года салат овощной с курицей! Этот салат можно приготовить и к празднику, и без случая. Оно вполне даже может заменить основное блюдо. Это особенно актуально для тех, кто сидит на диете. Итак, вот простой пошаговый рецепт — салат из курицы, овощей и тонкого лаваша под оригинальным соусом.
Читать далее

Салат с жареным лососем и овощами от участницы «Адской кухни»

Сегодня мы решили  поделиться с вами рецептом одной из участниц телешоу «Адская кухня II» — Светланы Тупицыной из г. Владимир. Еще до начала шоу она прислала несколько рецептов своих самых любимых блюд, среди которых был и «Салат с жареным лососем и овощами». Салат от Светланы из филе лосося, болгарского перца, огурцов, соевого соуса, шафрана и лука. 4 порции, время приготовления 30 минут.

Читать далее

Салат из шпината, авокадо и слабосоленой семги

 

Оригинальный, свежий и вкусный салат из красной рыбы, шпината и авокадо, прекрасное дополнение к любому блюду. Читать далее

Картофельный салат с курицей и соусом песто

 

Несложный в приготовлении, но сытный и вкусный салат из картофеля, куриного филе, листьев шпината и соуса песто. Читать далее

Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью

 

После тяжелых праздничных блюд хорошо бы приготовить и подать на стол салат легкий, низкокалорийный. Именно такой рецепт предлагаем вам для приготовления из курицы, фасоли, перца и лука. Калорийность салата 67 ккал на 100 г. Читать далее

Соус к макаронам

Говорят, если есть макароны правильно и не намешивать массу неподходящих друг другу продуктов, то можно похудеть. Знаете, это факт!!! Было проверено на себе, вообще я очень люблю макароны и поэтому такая «диета» вполне мне подошла. И поэтому я решила поделиться некоторыми секретами, чтобы макароны было приятнее есть. Мой любимый соус к макаронам — овощной. Готовится он просто, да и массы продуктов не требует. (Рецепт и советы от http://www.liveinternet.ru/users/worldstar/profile)

Продукты:

три помидора,
один болгарский перец
один средний баклажан.

Приготовление:

Овощи моем и отчищаем от плодоножек. Два помидора, баклажан и перец режим на пополам, кладем на противень, поливаем подсолнечным маслом и ставим в духовку. После того как овощи пропекутся, снимаем кожуру, она легко отстает после запекания и складываем их в блендер. 

Снимаем шкуру с помидора и вырезаем ножом плодоножку и тоже кладем в блендер. К этому добавляем соль по вкусу, зелень, чеснок и небольшой кусочек красного перца (для тех кто любит острое). Взбиваем до однородной массы, соус готов.

Грузинский соус «Сацебели»

 

Этот грузинский соус делается из рыбного или мясного бульона, чеснока, орехов, лука, перца и кинзы с добавлением вина. Сацебели переводится с грузинского как «соус», не какой-то определенный, а соус вообще. Является традиционным на всех грузинских застольях, подается к мясу (шашлыку) или птице. Читать далее

Соус Маринара

Соус Маринара является базовым соусом в итальянской кухне. Его добавляют к пасте, употребляют с пиццей. Его насыщенный пряный, томатный вкус подходит для употребления с морепродуктами. Отлично подойдет для спагетти сделанных в домашних условиях. Читать далее

Греческий соус Дзадзики

 

Классический греческий соус к жареной рыбе, хлебу и овощам. Делается легко из йогурта (нужен густой йогурт, в идеале — без вкусовых добавок), огурцов, чеснока и растительного масла Читать далее

Быстрый имбирный соус

 

Приготовление этого имбирного соуса — дело нескольких минут, а вкус у него просто потрясающий. Подойдет к мясным, рыбным и овощным блюдам, к салатам с рыбой и мясом. Читать далее