Салат Апрель

 

Предлагаю вам рецепт салата, который называется “Апрель”, потому что он легкий, свежий и зеленый. Этот салат украсит стол при приеме гостей, а может и просто порадовать вас как дополнение к обеду или бокалу белого вина. Автор рецепта: Анастасия Кулеш

Продукты:

Куриное мясо вареное, 200 г
Салат, 150 г
Сыр сычужный, 100 стол. л
Масло оливковое, 3 стол. л
Сухарики, 30 г
Семечки подсолнечника очищенные жареные, 20 г
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление:

1. Не очень мелко нарежьте или нарвите руками салатные листья. Сложите в большую миску.

2. Вареное куриное мясо разделите на кусочки среднего размера, не очень мелко, и добавьте его к салату. Можно использовать вареную куриную грудку, но мясо куриных ножек более жирное и мягкое и для этого салата подойдет лучше.

3. Натрите сыр на крупной терке.

4. Добавьте в салат сыр и сухарики. Очень удобно использовать готовые сухарики в пачках по 30-35 г, ароматизированные различными добавками. Для этого салата лучше всего подойдут пшеничные (белые) сухарики со вкусом сыра. Можно сделать сухарики самим: нарежьте белый хлеб на кубики размером 1х1 см и обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла, приправьте по вкусу.

5. Мелко нарежьте укроп.

6. Добавьте порезанный укроп. Добавьте в салат соль (совсем немного, т.к. сыр и сухарики довольно соленые), перец и приправы по вкусу. Полейте все оливковым маслом (2-3 ст.ложки)

7. С помощью салатной пары (специальной большой ложки и большой широкой вилки) аккуратно перемешайте салат. Перемешивайте осторожно, без усилий, слегка приподнимая и переворачивая, чтобы не помять салатные листья.
Готовый салат посыпьте сверху семечками. Вместо подсолнечных семечек можно использовать жареный кунжут или кедровые орешки – что больше нравится.

Приятного аппетита!

салат куриный в апреле

Салат овощной Весенний

 

Простой и вкусный салат из весенних овощей. Приятно съесть свежие овощи на завтрак или в дополнение к мясному или рыбному блюду. рассчитан на 2 порции. Читать далее

Салат Весенний

 

Легкий и вкусный салат из огурцов, яиц, кукурузы и зеленого лука, вкус детства, очень гармоничное сочетание продуктов и делается быстро. Читать далее

Салат Весенний из овощей

 

Легкий и простой салат из овощей, которых так хочется весной. Читать далее

Весенний салат: Цитрусовая свежесть

 

Как приготовить весенний салат, знает даже начинающий кулинар. Главное, чтобы в нем были свежие овощи или фрукты, не слишком сытная заправка и какой-нибудь изысканный компонент. В этом отношении весенний салат со свеклой и грейпфрутом — как раз то, что нужно. Читать далее

Салат ранней весной с фенхелем

 

Фенхель обладает многими полезными свойствами и содержит полезные вещества и витамины (см. описание ниже рецепта). Поэтому салат с ним и овощами покажется очень свежим и приятным, особенно в марте и апреле, когда совсем нет витаминов. Читать далее

Салат из помидоров и ветчины

 

Очень простой и быстрый в приготовлении салат весенний на каждый день из помидоров, ветчины и сыра. Рассчитан на 1-2 порции. Время приготовления 7-10 мин. Читать далее

Салат Ветка сакуры

 

Самый красивый весенний салат Ветка сакуры делается из курицы, ананасов, кукурузы, яйца и сыра. Вкус гармоничный и приятный, но главное в этом салате — украшение. Немного усилий и гости не пройдут мимо вашего салата. Читать далее

Салат Ландыши

 

Салат Ландыши очень красиво смотрится на столе. Яблоко придает ему некоторую изюминку и свежесть, крабовые палочки и сырок — сытность. Пробуйте и удивляйте гостей. Салат слоеный. Читать далее

Салат Весенние краски

 

Яркий, свежий, витаминный и вкусный салат! А благодаря кунжуту он еще содержит и растительный белок, что так необходимо в пост. Читать далее

Овощной салат по мексикански

 

Готовим яркий и красивый весенний салат из свежих овощей в мексиканском стиле. Время приготовления: 15 мин., 4 порции, подходит для поста. Читать далее

Салат овощной весенний

 

Легкий и вкусный овощной салат из капусты, болгарского перца, помидоров, чеснока, маслин, брынзы. Читать далее

Салат Весенний из капусты и сельдерея

 

Приятный овощной салат, можно приготовить в пост, диетический, из капусты, моркови, сельдерея, яблока и лука-порея. Читать далее

Салат Легкий весенний

 

Делается быстро и легко, вкус замечательный, можно делать каждый день и к праздничному столу. В составе салата: ветчина, огурец, перец болгарский, йогурт, зелень. Читать далее

Печёночный салат с яблоком

 

Приятный весенний салат из печени, моркови, лука и яблока, заправляется оливковым маслом. Читать далее

Салат Весеннее настроение

 

Весенний салат с приятным вкусом и хорошим настроением из говяжьей печени, яиц, лука, миндальной стружки, кукурузы и зелени Читать далее

Салат Весений с горбушей

 

Салат из жареной или запеченной горбуши, огурцов, помидоров, редиса, листьев салата, зеленого укропа. Приятно весной съесть салат с редисом и овощами. Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 6 порций. Читать далее

Салат Витаминный пошаговый

 

Зимой хочется солнца и свежих овощей, витаминов, бодрости и весны. Все это прекрасно сочетается в салате Витаминный, где есть редиска, огурец, лук, укроп, яйца. Заправляется сметаной и лимонным соком. Вкусно и полезно. Пошаговый рецепт с фото. Готовится 10-15 мин. Читать далее

Салат весенний из помидора, огурца, редиски и зелени

 

Весной так хочется свежих овощей, легкого салата и витаминов. Именно такой очень простой и легкий салат можно сделать из редиски, помидора, огурца и зелени  Читать далее