Невероятно сытный и простой салат. Этот рецепт выручает всегда: когда внезапно пришли гости, когда хочется быстро и вкусно перекусить…. или закусить. Ничего особенного для приготовления мясного салата в общем-то не потребуется, а гости неизменно остаются довольны. Читать далее
Вкусно, оригинально и полезно. Салат из шампиньонов, твердого сыра, сельдерея
150 грамм твердого сыра
100 грамм сельдерея
100 грамм круглого консервированного красного перца
100 грамм майонеза
50 грамм репчатого лука
10 грамм горчицы
50 грамм шампиньонов
Растительное масло
Лимонный сок
Лук очистить, мелко нарезать.
Сельдерей и перец нарезать кубиками.
Сыр нарезать соломкой.
Все это выложить в салатник.
Шампиньоны помыть, очистить, потушить в масле, остудить, добавить в салатник.
Посолить, поперчить, добавить горчицу, лимонный сок (немножко).
Все перемешать с майонезом.
Можно добавить желток вареного в крутую яйца.
