- Ирина
- 1575
Салат из морской капусты с картофелем, морковью и соленым огурцом
Продукты
300 г. морской капусты,
3 картофелины,
2 моркови,
2 соленых огурца,
1 головка репчатого лука,
100г. растительного масла, соль по вкусу.
Приготовление
Капусту морскую отварить в воде в течение 20 минут и промыть холодной водой (можно взять уже готовую консервированную морскую капусту).
Картофель и морковь отварить по отдельности, очистить, нарезать кубиками. Лук репчатый очистить и нарезать кольцами. Огурцы соленые нарезать кубиками.
Соединить морскую капусту с подготовленными овощами. Заправить растительным маслом и перемешать.
