Простой салат из говяжьего языка

пошаговый рецепт салата из языка, огурца и яиц

 

Пошаговый рецепт с фото салата из языка, огурца и яиц. Делается очень быстро и просто (язык надо предварительно сварить), получается нежный и свежий. Для сытности можно добавить сыра, но мне хотелось сделать легкий ужин. Смотрим рецепт!

Продукты:

1-2 языка говяжьих
1-2 огурца
5 яиц
Майонез
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Для начала отварим язык в подсоленной воде, предварительно помыв и очистив от лишнего. Я варила в мультиварке 2 часа. Далее, пока он горячий, залить холодной водой и быстренько очистить от шкурки.

Далее режем язык соломкой или небольшими кубиками, кто как привык. Выкладываем в глубокий салатник.

пошаговый рецепт салата из языка, огурца и яиц

Далее, режем так же соломкой или кубиками огурец. Если любите понежнее, то можно очистить шкуру. Выкладываем в салатник.

пошаговый рецепт салата из языка, огурца и яиц

Отварим яйца, остудим, очистим и натрем на крупной терке. Отправим так же в салатник.

пошаговый рецепт салата из языка, огурца и яиц

Посолим, поперчим, добавим майонез.

пошаговый рецепт салата из языка, огурца и яиц

Все перемешаем, попробуем на соль  и если соли мало, еще подсолить.

пошаговый рецепт салата из языка, огурца и яиц

Салат готов, украсить по своему вкусу!

пошаговый рецепт салата из языка, огурца и яиц

Добавить комментарий


Популярные салаты