• Ирина
• 3958
• 

Французский салат со швейцарским сыром и яйцами  

Для 6–8 человек

Продукты

4 яйца, сваренных вкрутую и мелко нарезанных

0,5 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки свежемолотого черного перца

1,5 чайной ложки сухой горчицы

0,5 стакана сметаны

250 г натертого швейцарского сыра

18–20 больших листьев зеленого салата 

Приготовление

Мелко нарезанные яйца, соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.