
- Ирина
- 3917
Французский салат со швейцарским сыром и яйцами
Для 6–8 человек
Продукты
4 яйца, сваренных вкрутую и мелко нарезанных
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки свежемолотого черного перца
1,5 чайной ложки сухой горчицы
0,5 стакана сметаны
250 г натертого швейцарского сыра
18–20 больших листьев зеленого салата
Приготовление
Мелко нарезанные яйца, соль, перец, сухую горчицу и сметану растереть в блюде, положить швейцарский сыр и размешать. Листья салата вымыть, сложить из них стаканчики или кулечки и заполнить приготовленной смесью с сыром.