• Ирина
• 1719
• 

Салат для всех родственников, и близких и дальних, очень сытный и традиционный, из курицы, сыра, кинзы, орехов и шампиньонов.

Продукты:

- 1 куриное филе
- 1 банка консервированных ананасов
- 100 г. голландского сыра
- 100 г. шампиньонов
- 5 грецких орехов
- кинза
- майонез

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.
3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.
4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Кинзу мелко нарезать.
7. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!