- Ирина
- 1939
Прелестная идея подачи салата на 8 Марта. Сам салат выкладывают в форме восьмерки, после чего его украшают зеленью, вареной морковью и помидорами. Таким образом можно приготовить любой салат, но можете воспользоваться и предлагаемым рецептом.
Продукты:
300 г куриного филе,
400 г любых грибов,
1 луковица,
4 яйца,
соль по вкусу, майонез
1 свежий помидор
1 морковь
Приготовление:
Лук обжарьте на растительном масле. Очищенный добавьте к грибам в процессе обжаривания.
Отварите яйца и куриное филе. Затем остудите и нарежьте соломкой. Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и майонез.
Выкладывайте салат на блюдо вокруг двух стаканов, чтобы у вас получилась цифра 8. Когда салат будет готовым, аккуратно уберите стаканы. Осталось только украсить салат рубленой зеленью, цветочками из моркови и помидоров.
