
- Ирина
- 1830
Салат как и для детей, так и для взрослых из милых крошек (перепеленные яйца, черри, сыр моцарелла). Красиво и вкусно.
Продукты:
15 перепелиных яиц;
15 помидорок черри;
сыр моцарелла мини;
салатные листья для украшения;
30 гр. кедровых орехов;
Для заправки:
оливковое масло,
1 ст ложка горчицы,
немного соли и лимонного сока, салат корн.
Приготовление:
На дно тарелки выкладываем салатные листья. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат.
Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. На помидоры кладем моцареллу.
Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус. Я использовала салат корн.
Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.