• Ирина
• 3490
• 

Милые дамы, готовимся заранее к 23 февраля, составляем меню на праздничный стол! Посмотрите рецепт этого замечательного салата из куриной грудки, лука, картофеля, яиц и моркови, он однозначно украсит ваш стол и порадует защитников отечества.

Продукты

2-3 картошки
1-2 луковицы 
1 куриная грудка 
3-4 яйца 
майонез, соль, перец
морковка вареная и горошек для украшения.

Приготовление:

Отварить морковь, картошку и грудку до готовности в соленой воде. Остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Лук мелко нарезать, замариновать в уксусе на 30 минут.

 Все продукты натереть на крукной терке и выкладывать слоями в виде звезды. 

1 слой: картошка + сеточка майонеза (лучшк смешать картошку с майонезом и досолить ее в отдельной посуде) 

2 слой: лук, 

3 слой: курица + майонез

4 слой:  яйцо + майонез

5 слой: морковка

Украсить зеленым горошком, выложить цифру 23.

Источник: www.babyblog.ru.