Салат Московский

Вкусный и сытный салат из индейки, картофеля, яиц, огурцов, зеленого горошка, моркови и лука

Продукты

300г филе индейки,

3-4 картофелины,

4 яйца,

3-4 соленых огурца,

200г консервированного зеленого горошка,

1 морковь,

250г майонеза,

100 г зеленого лука,

соль по вкусу.

Отварить филе индейки до готовности в кипящей подсоленной воде.

Картофель и морковь отварить, очистить от кожицы.

Яйца сварить вкрутую и очистить.

Мелко нарезать овощи, индейку и яйца.

Все перемешать, добавить зеленый горошек, посолить, заправить майонезом.

Зеленый лук порезать на небольшие кусочки и сверху посыпать салат.