- Ирина
- 18
Такой десерт — вкусный и питательный, подойдет вместо завтрака. Углеводов на 100 гр — 21 гр. Порадуйте себя и свою семью потрясающим десертом!
Продукты:
Клубника 200 гр
Сметана 350 гр
Готовое песочное печенье 100 гр
Сахарная пудра 3 стол.л.
Ванильный сахар (можно с горкой) 1 чайн.л.
Украшение:
Мята по вкусу
Клубника 30 гр
Горький шоколад 20 гр
Приготовление:
Подготовьте продукты: клубника (спелая, но без гнили); сметана (не жидкая, жирность от 15% и выше); шоколадное печенье (ваше любимоек); сахарное пудра и ванильный сахар. Для украшения нам понадобятся: мята; клубника; горький шоколад.
В сметану добавьте сахарную пудру и ванильный сахар, хорошо перемешайте. Подождите 5 минут до полного растворения сахара.
Шоколадное печенье разломите на небольшие кусочки.
Вымойте и обсушите клубнику, удалить хвостики. После этого ягодки надо нарезать кружочками.
Подготовьте креманки или стаканы. На дно креманок выложите по 1-2 столовые ложки шоколадного печенья. Сверху положите 1-2 ст. л. сметаны с сахаром и распределите по поверхности. На сметану положите кружочки клубники.
Повторите этот слой еще раз. Поставьте десерт в холодильник на 10-15 минут.
Перед подачей надо украсить наш десерт половинками ягод клубники, мятой и шоколадом. Можно присыпать крошками шоколадного печенья.
У меня получилось 3 стакана десерта, наполненных до краев. Слои можно сделать тоньше и тогда получится 4-5 порций.
Наслаждайтесь десертом. Приятного аппетита!
десерт из клубники
