Салат Капрезе

 

Как прослыть знатоком капрезе и удивить гостей? На мой взгляд, капрезе – это не салат, не закуска, не еда. Это – гармония вкуса, взрыв красок, непередаваемая симфония аромата. Рецепт салата капрезе — настоящего итальянского капрезе — не так прост, как кажется на первый взгляд. Итак, что он включает? Читать далее

Салат из апельсинов и рукколы

 

Зима, холода… Хочется чего-то свежего и радостного. Приготовила простой салатик из сыра, апельсина и зелени, украсила зернами граната — так красиво и вкусно получилось, вот, делюсь рецептом. Читать далее

Пицца по-домашнему

 

Если вы хотя бы один раз сделаете пиццу по домашнему в духовке, больше не захотите заказывать готовую. Это очень вкусно и гораздо дешевле, поверьте! А повод для праздника найдется всегда! Например, выходные. Читать далее

Запеканка из феты и моцареллы с зеленью

Низкоуглеводный рецепт сырной запеканки. Вкусно и не потолстеешь! В составе сыр, яйца и зелень. Прекрасный завтрак! Читать далее

Салат из инжира с моцареллой

 

Оригинальный и удивительный салат из свежего инжира, моцареллы и гранатового соуса. Я его сделала, потому что в холодильнике осталось от пиццы много моцареллы, вот и пришло в голову побаловать свою семью сладеньким фруктовым десертом.   Читать далее

Быстрый салат от Джейми Оливера (Голый повар)

Быстрый салат от Джейми Оливера. Его манера легко и весело говорить о кулинарных премудростях вкупе с открытостью, непринужденностью и подчеркнутой простотой завоевали миллионы поклонников по всему миру. Знаменитый Голый повар, кавалер Ордена Британской Империи Джеймс Тревор Оливер к своим 33 годам добился того, что и не снилось большинству его если не более талантливых, то по крайней мере более авторитетных коллег: он стал эталоном, с которым часто сравнивают очередного известного кулинара, посягнувшего на мировую славу. Читать далее