![556-361x350](http://salatprosto.ru/wp-content/uploads/2016/07/556-361x350-361x288.jpg)
- Ирина
- 1689
Летом хочется похудеть и выглядеть стройно и красиво, поэтому я перехожу с сытных мясных салатов на легкие, состоящие из фруктов и овощей, да и в жару их приятнее есть. Предлагаю рецепт летнего салата из арбуза и репчатого лука, заправляется яблочным уксусом.
Продукты:
Арбуз, порезанный кубиками – 6 стаканов,
красный репчатый лук – половина небольшой луковицы,
яблочный уксус – треть стакана,
нарубленные листья мяты – 2-3 ст. ложки,
молотый перец – половина ч. ложки
Приготовление:
Охладите арбуз перед приготовлением.
Нарежьте лук полукружьями.
Осторожно смешайте все ингредиенты в глубоком салатнике и сбрызните яблочным уксусом.
Если есть под рукой сыр фета, можно немного покрошить сверху, так вкус будет оригинальнее.