- Ирина
- 1378
Оригинальная закуска — яичница с белым хлебом и беконом и перепелиными яйцами. Готовится быстро, отличный завтрак.
Продукты:
Белый хлеб — 4 ломтика
Перепелиные яйца — 8 шт
Бекон — 4 кусочка
Формочки для кексов — 4 шт
Соль, перец и другие приправы
Приготовление:
Из мякоти хлеба вырезаем кружочки. Утрамбовываем кружочки в формочки для кекса. Обжариваем на масле бекон, но не сильно, чтобы он не успел затвердеть.
Укладываем бекон внутрь формочки вдоль стенки. Разбиваем и выливаем в формочки по 2 перепелиных яйца. Солим и перчим по вкусу.
Запекаем яичницу в духовке 6-7 мин. Готово!
