• Ирина
• 3242
• 

С наступающим новым 2024 годом!!!! Успехов, счастья и хорошего аппетита!

Пошаговый подробный рецепт с фото новогоднего салата с елочкой из копченой курицы, помидор, болгарского перца и сыра. Красиво, нежный вкус, готовится на скорую руку и сам просится на новогодний стол. 

Продукты:

Копченые окорочка — 2 шт.
Помидоры — 3 шт. (1 на украшение)
Болгарский перец красный — 1 шт.
Сыр — 150 гр. 
Маслины - горсть.
Сметана, майонез.
Зелень.

Приготовление:

Нам понадобятся следующие продукты:

Порезать болгарский перец на маленькие кусочки, обжарить с маслом на сковородке до готовности (солить и перчить по вкусу)

Сыр натереть на мелкой терке с учетом того, что часть сыра пойдет на посыпку салата сверху.

Курицу разобрать на мелкие волокна или мелко порезать.

Помидоры мелко порезать, слить лишний сок.

Мелко порезать (колечками) маслины и все сложить в глубокий салатник.

Смешать в равных пропорциях майонез и сметану, можно еще добавить чуть-чуть горчицы и выложить в салат, так же добавить зелень (мелко порезанную).

Перемешать продукты в салатнике и разровнять поверхность.

Салат готов, осталось его украсить. Берем вторую часть натертого сыра и равномерно распределяем по поверхности салата. Мелко режем зелень, из нее высыпаем елочку, а украшения для елки и звездочку вырезаем из помидора.

 Чудесный новогодний салат готов, ставьте на стол и удивляйте гостей красивым и вкусным салатом! Всем счастливого Нового года!