- Ирина
- 3245
С наступающим новым 2024 годом!!!! Успехов, счастья и хорошего аппетита!
Пошаговый подробный рецепт с фото новогоднего салата с елочкой из копченой курицы, помидор, болгарского перца и сыра. Красиво, нежный вкус, готовится на скорую руку и сам просится на новогодний стол.
Продукты:
Копченые окорочка — 2 шт.
Помидоры — 3 шт. (1 на украшение)
Болгарский перец красный — 1 шт.
Сыр — 150 гр.
Маслины - горсть.
Сметана, майонез.
Зелень.
Приготовление:
Нам понадобятся следующие продукты:
Порезать болгарский перец на маленькие кусочки, обжарить с маслом на сковородке до готовности (солить и перчить по вкусу)
Сыр натереть на мелкой терке с учетом того, что часть сыра пойдет на посыпку салата сверху.
Курицу разобрать на мелкие волокна или мелко порезать.
Помидоры мелко порезать, слить лишний сок.
Мелко порезать (колечками) маслины и все сложить в глубокий салатник.
Смешать в равных пропорциях майонез и сметану, можно еще добавить чуть-чуть горчицы и выложить в салат, так же добавить зелень (мелко порезанную).
Перемешать продукты в салатнике и разровнять поверхность.
Салат готов, осталось его украсить. Берем вторую часть натертого сыра и равномерно распределяем по поверхности салата. Мелко режем зелень, из нее высыпаем елочку, а украшения для елки и звездочку вырезаем из помидора.
Чудесный новогодний салат готов, ставьте на стол и удивляйте гостей красивым и вкусным салатом! Всем счастливого Нового года!
Напишу после праздника.Как понравится моим детям.
Еще я решила, что в следующий раз, как буду готовить такой салат, сделаю на елочку новогоднюю гирлянду из зерен граната. Рекомендую и вам взять этот момент за идею для его воплощения.