- Ирина
- 2261
Такой салат легко может заменить собой не только завтрак и обед, но еще и ужин, так как он теплый, а ингредиенты сытные. Картофель, колбаска и сыр — отличное сочетание! Время приготовления: 30-60 минут. Количествово порций: 2.
Продукты:
Картофель 3 шт
Масло растительное
Колбаса вареная 250 гр
Майонез, соль по вкусу
Помидор 2 шт
Сыр 100 гр
Зелень по вкусу.
Приготовление:
Чистим картофель и нарезаем ломтиками. Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем картошку. В конце подсаливаем ее.
Колбасу режем такими же ломтиками, как и картофель, слегка обжариваем.
На каждое порционное блюдо выкладываем картофель, добавляем сеточку из майонеза.
Выкладываем колбаску и опять все смазываем.
Помидоры нарезаем ломтиками. Укладываем следующим слоем. Поливаем майонезом.
Присыпаем сверху тертым сыром и украшаем все зеленью.
