- Ирина
- 1828
Это рецепт классического американского салата с обжаренным филе курицы, консервированной кукурузой, фасолью, луком, сыром чеддер, заправляется домашним соусом. Вкусно и легко готовится!
Продукты:
Для салата:
1/2 красного перца, тонко нарезанного
1/4 чашки консервированной кукурузы
1/4 чашки черной фасоли
1/4 чашки нарезанного зеленого лука
1/4 стакана тертого сыра чеддер
250 г куриного филе
Для заправки:
150 г греческого йогурта (несладкий) или сметаны
1/2 стакана рубленого кинзы
Укроп (сухой)
Тмин (по вкусу)
Лимонный сок
Соль и перец
Сахар по вкусу.
Приготовление:
В глубокой миске смешайте все ингредиенты для салата.
Филе курицы обжарьте на гриле. Сверху положите филе курицы, нарезанное крупными ломтиками.
Взбейте все ингредиенты для заправки в отдельной миске. Полейте салат заправкой.