- Ирина
- 2721
В Турции любят подавать овощи отдельно, но так же, как и у нас в Турции есть «пастуший салат» — чобан салат, который делается из лука, помидоров, перца, огурца и заправляется оливковым маслом
Продукты:
- 2 больших помидора
- 1 сладкий лук
- 3 сладких перца
- 1 средний огурец
- пол пучка петрушки
- оливковое масло
- соль, лимон
Приготовление:
Лук нарежьте кольцами, помидоры кубиками, перец очистите и мелко нарежьте.
Нарежьте петрушку, все смешайте и полейте оливковым маслом и лимонным соком по вкусу. Украсить лимонными дольками.