Салат Цветочная полянка с горбушей

Опубликовано автором
салат с горбушей
  • Ирина
  • 3110
  • 1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов

 

Вкусный слоеный салатик и красивое оформление. В составе: икра красная, яйца, морковь, картошка, горбуша. На новогодний стол.

Продукты

Майонез — 200 грамм
Картошка  – 5-7 шт.
Горбуша – 2 банки
Лук репчатый 3 луковицы
Яйца – 4 шт
1 баночка красной икры.
Морковь – 2-3 шт.
Болгарский перец – 1 большой стручок
Петрушка — 1 пучок для украшения

Приготовление:

Картофель сварить в соленой воде, натереть на крупной терке. Горбуша — размять вилкой. Лук — мелко порезать, обжарить до золотистой корочки. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить разделить на белки и желтки и отдельно натереть на терке. Болгарский перец мелко нарезать, освободив от семян. Морковь — сварить до готовности, натереть на терке.

Выкладываем слои:

1. Майонез
2. Картошка
3. Майонез
4. Горбуша
5. Лук
6. Майонез
7. Белки яичные
8. Пол банки красной икры.
9. Морковь
10. Мелко нарезаный сладкий болгарский перец
11. Майонез
12. Желтки яичные

Украсить сверху петрушкой и икрой.

Салат Цветочная полянка с горбушей: Один комментарий

  1. Вчера у дочки был день рождения, приготовила салаты Полянка ,»Царица Тамара» и салат их курицы с оливками . Все приготовила в первый раз, гости были в восторге, салаты очень вкусные, простые и необычные. Спасибо большое за рецепты.
    Админу спасибо за отличный пост! Здоровья Вам и долголетия!

Добавить комментарий

Популярные салаты