- Ирина
- 1618
Полезный и вкусный салат из грибов, зеленого горошка, яйца и кислых яблок.
Продукты:
- грибы – 200 г,
- зеленый горошек – 200 г,
- кислые яблоки – 2 шт.,
- вареное яйцо – 1 шт.,
- майонез – 3 ст. ложки,
- сметана – 2 ст. ложки,
- сладкий красный перец – 1 стручок.
Приготовление:
Грибы нарезать ломтиками, яблоки натереть на крупной терке. Смешать с зеленым горошком, заправить майонезом, сметаной и сахаром. Салат посыпать рубленым яйцом и украсить кружочками красного перца.
