- Ирина
- 1908
Вкусный, полезный и питательный салат из фасоли, ветчины, морковки и болгарского перца. Можно на каждый день, но этот салат может украсить и ваш праздничный стол.
Продукты
Фасоль в банке в собственном соку (не в томате) – 1 банка
Ветчина 300 грамм
Перец болгарский – 1 штука
Морковь – 1 штука
Сухарики – 1 пакетик
Майонез
Петрушка
Приготовление
Ветчину порезать соломкой. Морковь натереть на терку.
Перец болгарский порезать мелкими кубиками. Перемешать в салатнике, добавить сухарики.
В середину салата добавить майонез и перемешать, сверху украсить петрушкой.
Вместо ветчины можно использовать вареную говядину.