Салат из редиса

Салат из редиса. Постный и полезный овощной салат, можно его использовать на бутерброд

Продукты

100 грамм редиса

1 яйцо

Листья салата

2 столовые ложки сметаны или майонеза

Сахар, соль

Хлеб для бутерброда

Яйцо сварить вкрутую, мелко нарезать

Редиску тоже мелко нарезать

Смешать с майонезом или сметаной, посолить и добавить немного сахара

Листья салата положить на хлеб, чтобы края немного смешивались

Сверху положить салат

Украсить желтком или ломтиками редиски

Можно обойтись без хлеба и просто сделать легкий весенний салат