• Ирина
• 1041
• 

Хотите блеснуть кулинарным искусством и сыскать славу супер-повара на 2019 Новый год? Присмотритесь к рецепту ниже! Праздничный стол 2019 должен включать не менее 2-3 разнообразных закусок. Они могут быть как холодными, так и горячими. Предлагаю рецепт оригинальной закуски, которая украсит любой праздничный стол. Тарталетки для закусок можно приготовить самостоятельно или купить готовые формочки в магазине. Итак, дерзаем! 

Продукты:

слоеное тесто – 1 упаковка
авокадо 1
яйца — 2
красная слабосоленая рыба – 150 гр
оливки 10 шт
майонез по вкусу
перец по вкусу

Приготовление:

Раскатайте тесто и вырежете на нем кружочки с помощью банки или стакана подходящего размера.

Внутри выдавите кружки меньшего размера, чтобы у вас получились колечки

На застеленный пергаментом противень выложите большие кружки и поверх них колечки, которые будут играть роль бортиков.

Запекаем тарталетки в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов.

Авокадо очищаем и режем кубиками. Измельчаем сваренные яйца, семгу, оливки Смешиваем продукты и заправляем их майонезом

Выкладываем начинку по корзинкам, украшаем зеленью, оливками или икрой.

Приятного аппетита и хорошего нового года!