Осенний салат Астра

Такой салат готовится очень просто, а получается потрясающе красивым и очень вкусным. Количество продуктов регулируйте на свой вкус и на количество человек. Рекомендую сделать его побольше: все обязательно попросят добавку. Осенний салат получается очень ароматным, благодаря помидорам и сладкому перцу. Чесночный соус вносит пикантную нотку, а яйца и курица делают салат очень сытным. Читать далее

Салат Осенний лист

 

Красивый, многослойный, очень вкусный и осенний салат в виде листика. В составе: мясо свинины, свекла, сыр, чеснок. Остренько и сыто, делала недавно, мне очень понравилось! Читать далее

Салат из печени трески

 

Печень трески может быть как самостоятельным блюдом, так и входить в состав салатов или бутербродов.  Кулинары всего мира заметили, что самодостаточность этого продукта позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры. Единственный минус печени – это ее излишний жир. Чтобы удалить его, можно каждый кусочек печени положить на бумажную салфетку, которая впитает лишний жир.

Читать далее

Салат из телятины с овощами

 

Сытный салат из нежной телятины с овощами, белой фасолью, с чесноком и луком, готовится легко, ос стола исчезает очень быстро. Великолепная закуска, но можно использовать как отдельное блюдо.   

Читать далее

Салат Белый рояль

 

Не сложный в приготовлении, но очень эффектный салат в виде рояля из куриного филе, шампиньонов, огурцов, яиц и сыра. Достойное украшение вашего праздничного стола! Читать далее

Салат Времена года видеорецепт

 

Простой в приготовлении и очень вкусный салат Времена года — можно приготовить в любое время года Читать далее

Фруктовый салат с мёдом, яблоками и миндалем

 

Сладкий фруктовый салат с мёдом, кешью, миндалем, яблоком и киви, хорошо съесть такой салатик в начале лета. Готовится быстро, вкус потрясающий! Читать далее

Салат Мимоза пошаговый

 

Традиционный, нежный, вкусный и любимый. Есть много вариантов украшения этого салата, и если проявить немножко фантазии, салат Мимоза сам по себе бесспорно станет главным украшением вашего стола. Итак, готовим дома вкусный и простой салат Мимоза.

Читать далее

Мужской салат Цветы для любимой

 

Хотите порадовать свою любимую женщину, тогда закатите рукава и сделайте очень простой, но невероятно красивый салат «Цветы для любимой женщины». Делается быстро и легко, любой начинающий повар сможет сотворить этот рецепт. Читать далее

Зеленый Еврейский салат видеорецепт

 

Видеорецепт от Романа Гершуни на www.booknik.ru. - традиционный еврейский салат с зеленью, подробное пошаговое видео. И полезно и вкусно! Читать далее

Селёдка под шубой традиционная в Сочельник

Прекрасный вариант приготовить в Сочельник или на Крещение всеми любимый салат Селедка под шубой. Краткая история этого замечательного салата. Автор этого замечательного салата – купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели. Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом народного объединения. Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года. Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы.Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был густо приправлен западническим французским майонезом.Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски – драк действительно стало меньше.

Продукты:

• свекла (вареная) – 1 шт.
• яйцо (вареные) – 2 шт.
• сельдь – 2 шт.
• майонез — 100 г
• картофель (вареный) – 4 шт.
• морковь (вареная) – 1-2 шт.

Приготовление:

Филе сельди нарезать кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца — натереть на крупной терке.

На плоское блюдо первым положить слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой свеклы и т. д.

Последний слой делается из свеклы (для красоты).

Каждый слой смазывать майонезом, а последний слой посыпать тертой свеклой.
Сделать сеточку из майонеза.

Приятного аппетита в Сочельник!

селедка под шубой


Салат Деревенский, классический

Классический рецепт салата Деревенский с картошкой и солёным огурцом. Простой, но вполне себе вкусный и сытный салат из доступных ингредиентов заслуженно носит гордое название «Салат деревенский», так как в его состав входят продукты, которые всегда найдутся в погребах у запасливых сельских жителей. Картофель, маринованные грибочки, соленые огурцы и репчатый лучок – вот и весь рецепт. Читать далее

Салат Летний с креветками

 

Всех замечательных хозяек поздравляем с началом лета и сразу же очень вкусный и красивый салат от шефа — Кабачки, руккола и креветки… М-м… Пальчики оближешь! Читать далее

Мясной французский салат Фигаро

 

Салат из французских кафе: телячий язык, сельдерей и анчоусы, прекрасно сочетаются со свеклой и зеленью 

Читать далее

Салат из крабовых палочек Традиционный с рисом

 

Новогодний салат из крабовых палочек, традиционный рецепт, без которого не обходится ни один русский стол. Доступные продукты, классическое сочетание, не дорого, но очень вкусно. На самом деле мой самый любимый салат.  Читать далее

Салат из крабовых палочек с помидорами и капустой

 

Салат не сложный, но очень вкусный, легкий и красивый! Перемешивать с майонезом и солить ТОЛЬКО перед подачей на стол! Заранее можно только нарезать все продукты. Читать далее

Салат Калифорния

 

Вкусный, изысканный и малокалорийный салат из краба, авакадо, огурца и листьев салата, рассчитан на 1-2 порции Читать далее

Салат с грибами и белой фасолью

 

Очень простой в приготовлении и вкусный салат с маринованными опятами, белой фасолью и огурцами. Пошаговый рецепт. 

Читать далее

Салат из моркови, меда и орехов

Полезный и вкусный легкий салат из моркови. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.

Продукты

3 – 4 моркови,

1/2 стакана ядер грецких орехов,

2 столовые ложки меда,

лимонный сок, соль,

консервированные вишни для украшения.

Приготовление

Очищенную морковь натрите на мелкой терке, посолите и полейте лимонным соком. Добавьте толченые орехи, мед и размешайте. Грецкие орехи можно заменить арахисом или миндалем. Выложите все в салатницу и сверху украсьте консервированными вишнями.

Салат королевский с семгой пошаговый

 

Изысканный салат из семги, картофеля, моркови, яиц и огурца, достойный королевского стола, рассчитан на 5-6 порций. Пошаговый рецепт.

Читать далее