• Ирина
• 2315
• 

В честь открытия Олимпийских игр в Сочи предлагаем сделать салат под названием Сочи. В составе: жареная говядина, редька, киви, апельсин, листья базилика и зерна граната.

Продукты:

мякоть говядины жареная — 200 гр.
редька зеленая — 1 штука.
зерна граната — четыре ложки столовых
растительное масло — четыре ложки столовых
киви — 2 штуки.
апельсин — 1 штука.
соль для вкуса
зелень базилика

Приготовление:

Мясо нарежем соломкой, редьку натрем на крупной терке. 

Подготовленные ингредиенты салата соединим с зернами граната, посолим и заправим маслом.

Перед подачей оформим зеленью, ломтиками киви и дольками апельсина.