Молодые овощи на нашем столе – что может быть сочнее, вкуснее, лучше и полезнее? Пожалуй, только салат из них, дополненный нежными куриными яичками и свежей зеленью. Это блюдо, ввиду некоторых ингредиентов сезонное, летнее, однако и зимой можно порадовать себя им, ведь все продукты сегодня можно найти в магазине. Это блюдо превосходно как самостоятельно, так и как дополнение к сытным гарнирам. Кроме того, оно является замечательной закуской под горячительные напитки на пикнике. Читать далее →