С наступающим Новым 2021 годом!!! здоровья, счастья и достатка в новом году! Готовимся к новогоднему застолью, подбираем рецепты. Обратите внимание на этот красивый и оригинальный рецепт. Замечательный и вкусный новогодний салат, оформленный в виде дедушки Мороза, понравится и взрослым и детям. В составе: крабовые палочки, яйца, морковь, семга.

Продукты

Рис вареный-1 стак.+ 1 ст.л. на украшение
Крабовые палочки-200г
Морковь сырая-1 шт
Яйцо куриное (вареное)-2 шт
Майонез
Зелень укропа-1 пучок
Сыр — 2 кусочка
Перец болгарский- не много, для украшения
Перец черный горошек-2 шт
Паприка сладкая молотая- маленькая щепотка
Перец черный молотый, соль по вкусу. Морковь натереть на самой мелкой терке.
Яйца ( половину белка оставить на украшение) натереть на средней терке.

Приготовление

Крабовые палочки мелко нарезать.
Добавить пару веточек мелко нарезанного укропа, соль, черный молотый перец, заправить майонезом.
Выложить салат на блюдо в виде фигуры Деда мороза, оформить.

Оформление:

Лицо дедушки вырезать из сыра, глаза — горошины перца, щеки-молотая паприка, борода и усы — тертый белок. Шуба и шапка — ломтики семги, мех — рис, варежки и нос — красный болгарский перец. Подарок — сыр и крабовые палочки. Посох — белая часть крабовых палочек.

Еще один очень красивый и вкусный салат на 8 Марта из крабовых палочек, яиц, огурцов, кукурузы, перца и яблока

Продукты

200 г крабовых полочек.
5 яиц.
1 огурец.
1 яблоко.
100 г майонеза.
Зелень укропа и петрушки
1 банка консервированной кукурузы.
1 сладкий болгарский перец.
Соль(по вкусу).

Приготовление :

Измельчаем крабовые палочки и огурец. Отвариваем куриные яйца. Даем время остыть, очищаем от скорлупы.Натираем на мелкой на тёрке, оставляя белок от 1 яйца и 2 желтка для украшения.

Очищаем яблоко и так же натираем на терке. Измельчаем зелень укропа и петрушки. Смешиваем все вместе. Заправляем салат майонезом. Солим на свой вкус.

Формируем на плоском блюде из салата восьмерку. Украшаем её тёртым желтком и зеленью. При помощи кукурузы и укропа делаем мимозу. Из кружочков перца и белка делаем цветочки, стебли и листья из зелёного лука.

Грядет год собаки, а значит все вокруг будут добрыми и преданными, но чтобы еще больше задобрить символ года, а заодно и гостей, сделаем потрясающий салат в виде собачки. Сама еще не делала, но 31 декабря обязательно сделаю. Удачи, мои милые хозяюшки и с наступающим годом Собаки!!!

Продукты:

• крабовые палочки – 200 – 250 гр
• яйца – 4 шт
• рис отварной – 1 стакан
• огурец – 1 шт
• кукуруза консервированная – 300 – 350 гр
• лук зеленый – 0,5 пучка
• зелень, петрушка или укроп – 0,5 пучка
• морковь свежая – 1 шт
• оливки – 4 штуки
• майонез – по вкусу

Приготовление:

Из данного количества ингредиентов получится несколько больше салата, чем нам понадобится. Но это не беда. Если поставите остатки на стол, и позовете своих близких, то через 5 минут от него не останется даже следа.

1. Рис отварить до состояния готовности в подсоленной воде. Затем дать остыть.

2. Крабовые палочки разрезать поперек на 3 – 4 части и разобрать на волокна. А при желании можно и просто порезать кубиками.

3. Кубиками порезать свежий огурец и отварные яйца. Старайтесь, чтобы размер кубиков был не очень большим. Чем они меньше, тем вкуснее получится блюдо и тем легче будет сформировать мордочку собаки.

4. Порезать зеленый лук и измельчить зелень.

5. Сложить все, что измельчили в миску. Добавьте часть риса, а часть оставьте для оформления мордочки.

6. С кукурузы слить жидкость и добавить ее к общей массе.

7. Заправить майонезом и перемешать. Как правило, солить уже не нужно. Так как у нас рис варился в соленой воде, а креветки и майонез соленые сами по себе. Но попробуйте, и если сочтете, что хотели бы добавить, то добавьте.

8. Начнем формировать мордочку нашей собачки. Здесь все очень просто. Из уже перемешенной массы выложить заготовку, по форме напоминающую мордочку собаки.

9. На мелкой терке потереть свежую сочную морковь. Почему свежую, потому что вареную морковь так не потереть. Из нее не получится такой мелкой соломки.

10. Из оставшегося риса сформировать нижнюю часть мордочки. Тертой морковью обсыпать всю оставшуюся часть, в том числе и боковые части для создания объема.

Из риса сформировать нос и брови. Из оливок смастерить глаза и вырезать нос. А также вырезать из них ресницы и выделить зону ушей.

11. Оформить свежей зеленью и зернами граната, если есть. Или оформить блюдо, как понравится Вам.

Приятного вам аппетита и весело и вкусно встретить новый год!

Очень красивый и приятный праздничный салат из доступных продуктов. Получается нежный и свежий за счет авокадо и яблока, сытный за счет крабовых палочек, яиц и сыра. Можно приготовить к 23 февраля или 8 марта.

Продукты:

Крабовые палочки — 200 г.
Авокадо — 1 шт.
Яблоко зеленое — 1 шт.
Сыр пармезан — 100 г.
Яйца — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Зелень — для украшения.
Майонез — 200 г.
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Затем отделить белки от желтков и натереть отдельно на мелкой терке.
Шаг 2 Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке.
Шаг 3 Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5 Крабовые палочки охлажденные натереть на мелкой терке.
Шаг 6 Салат выложить слоями, каждый слой смазать майонезом: 1 слой — яичный белок, майонез; 2 слой -яблоко; 3 слой — крабовые палочки, майонез; 4 слой — авокадо; 5 слой — сыр, майонез; 6 слой — яичный желток.
Шаг 7 Украсить — нарезать помидоры кружочками и выложить по кругу салата. В середине салаты выложить розочки сделанные из крабовых палочек.

Приятного Вам аппетита!

Очень красивый и праздничный салат из простых доступных продуктов, готовится легко, радует хозяйку и гостей. Прекрасный вариант салата на старый новый год. Весь секрет в форме звезды. 

Продукты:

отварного риса — 3 столовые ложки
майонез
250 грамм крабовых палочек
1/2 головка репчатого лука 
5 яиц
1 банка кукурузы

Оформление:
зелень
150 грамм крабовых палочек

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко нарезать. Половину крабовых палочек мелко нарезать. Лук нарезать очень мелко. Рис отварить, остудить. 

Из кукурузы вылить лишнюю жидкость. Все ингредиенты соединить в салатнике, заправить майонезом, перемешать.

Уложить на тарелку салат, придавая ему форму звезды.

Нарезанные наискось крабовые палочки (вторую половину) и зелень выложить сверху и подать к столу. Салат готовится быстро, приятного аппетита!

Очень красивый и богатый слоенный салат из крабовых палочек, риса, яиц, огурцов, сыра и креветок. На любой праздничный стол.

Продукты:

Крабовые палочки 1 уп.- порезать мелкими кубиками
Яйца — 4-5 шт
Рис (длиннозерный) 100 гр отварить
Огурцы свежие – 2 шт
Сыр (твёрдых сортов) — 150 гр
Консервированная кукуруза ( 1 банка — 325 гр.)
Креветки  200 гр
Майонез, красная икра для украшения, зелень (петрушка).

Приготовление:

Крабовые палочки порезать мелкими кубиками.  Яйца сварить, потереть (по отдельности белки и желтки) на крупной тёрке.  Рис отварить,  огурцы свежие порезать мелкими кубиками,  сыр потереть на крупной тёрке.   Креветки отварить и очистить.

Уложить (плотно) слоями в следующей последовательности:

рис — крабовые палочки — огурцы — желток — сыр, затем снова — рис — крабовые палочки — консервированная кукуруза — огурцы — сыр — белок (верхний слой).

Все слои смазывать майонезом (не очень обильно). Салат поставить в холодильник (на 1 час). Перед подачей украсить сверху креветками, красной икрой и зеленью.

Слоeный салат «Рапсодия» удивительно вкусный праздничный салат, готовится из риса, огурца, крабовых палочек, яйца, зелени и заправляется майонезом и йогуртом.

Продукты:

Рис — 1 стак.
Огурец — две штуки
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Крабовые палочки — 200 грамм
Яйцо (отварное) — пять штук
Майонез — 250 грамм
Йогурт (натуральный) — 150 грамм
Зелень

Приготовление:

Рис отварить до готовности с добавлением соли, воду сольем, рис пропомыть водой. Огурцы мелко порезать кубиками.
Желтки натрем на самой мелкой тeрке. Белки — на средней.
Крабовые палочки порезать кубиками.
Отдельно смешаем рис с огурцами, добавим майонез (несколько ложек), перемешаем и выложим на дно салатника. Сверху немного сбрызнем майонезом (очень удобно спорезать уголок на пачке майонеза, тогда он будет выливаться тонкой струйкой).
Следующий слой крабовые палочки, снова польем майонезом.
Дальше желтки, на желтки выложим ложкой йогурт, разровняем.
В йогурт выложим слой кукурузы, а на неe ровным слоем положим белки.
Сверху польем майонезом и украсим по желанию.
Дадим салатику постоять некоторое время.
 
 

В этом салате не много ингредиентов, что и делает его особенно нежным и необычным. Для приготовления 6 порций салата понадобятся следующие ингредиенты: крабовое мясо, сыр, помидоры и чеснок. Время приготовления: около 20 минут.

Продукты:

крабовые палочки или крабовое мясо – 200 г
твердый сыр (у меня голландский) – 150 г
помидоры – 3 шт.
чеснок – 2 дольки
майонез или сметана – по вкусу

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке. Крабовые палочки или крабовое мясо нарезаем тонкой соломкой. Чеснок измельчаем.

Помидоры режем на дольки. Сердцевинку вынимаем и весь сок тщательно убираем.  Нарезаем помидоры также соломкой.

Соединяем все ингредиенты. Перемешиваем. Но заправлять майонезом сразу не станем. Этот салат гораздо вкуснее, если заправить его перед самой подачей.

Приятного аппетита!

Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/salat-krasnoe-more.11097.html

Оригинальная закуска из копченого колбасного сыра, оливок, чеснока и крабовых палочек. К любому праздничному столу и особенно к 8 Марта.

Продукты:

300г копченого колбасного сыра,
15-20шт оливок или маслин,
2 зубчика чеснока,
1-2 ст ложки майонеза,
50г крабовых палочек.

Приготовление:

Колбасный сыр очистить от корок и положить в морозильник. Замороженный сыр потереть на мелкой или средней терке.

В сыр добавить продавленные через пресс зубчики чеснока и майонез. Майонеза нужно положить столько, чтобы получилась не жидкая пластичная масса.

Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку.
Если вместо крабовых палочек используются креветки, то их отварить 3~5 мин в подсоленой воде, остудить и мелко порезать.

Небольшое количество сырной массы (примерно 1 ч ложку) размять в лепешку, положить на нее оливку (или маслину) и скатать в шарик. Если оливки не фаршированные, то внутрь при желании можно положить кусочек грецкого ореха.

Так как сырная масса получается довольно липкой, то я советую налить в миску теплую кипяченую воду и после каждого шарика ополаскивать там руки. Влажными руками гораздо легче лепить шарики и они потом получаются слегка мокрыми и на них больше налипает крабовой стружки.

Получившиеся шарики обкатать в крабовых стружках.
Положить в холодильник для застывания.

Потрясающе красивый салат, с нежным вкусом, в составе: крабовые палочки, рисовая лапша, яйца, лук, кукуруза.

Продукты:

-200 г крабовых палочек, 
-50 г рисовой лапши,
-3 яица,
-1 шт луковица,
-1/2 бан. консервированной кукурузы,
 - майонез. 

Для украшения:
-1 свежий огурец,
-2 яица отваренных,
— красная часть крабовых палочек.

Приготовление:

Отварить рисовую лапшу и дать остыть. Яйца взбить, пожарить омлет и нарезать его соломкой. Крабовые палочки порезать соломкой, лук — мелкими кубиками. 

Затем все соединить и перемешать, посолить и заправить майонезом. Выложить на блюдо и посыпать по краю — тертым желтком, в центре — тертым белком. 

Украшаем салат и делаем цветочки: цветочки — порезанные соломкой крабовые палочки, стебли и листики вырезаем из огурца. Салат готов.