
- Ирина
- 1979
Рецепт французской кухни, салат из фруктов и ликера
Продукты
250 г абрикосов,
4 крупных персика,
2 мандарина,
2 груши,
2 яблока,
250 г винограда,
2 ломтика ананаса,
100 г сахарной пудры,
250 мл воды,
2 мл ликера
Приготовление
Очистить фрукты, нарезать ломтиками и кусочками. Виноград разрезать на половинки, удалить косточки, добавить к фруктам в салатнике. Перемешать сахарную пудру с водой, быстро вскипятить и остудить. Влить ликер, перемешать. Полить фрукты, поставить в холодильник. Через час подать к столу на десерт.