Салат из арбуза с водкой от Jamie Oliver

jamies-watermelon-with-lime-vodka-dressing

 

Джейми Оливер — самый известный повар в мире (Голый повар) предлагает рецепт самого оригинального рецепта салата из арбуза

Продукты:

- 4 лайма
- 125 г. сахарной пудрой
- 2 — 3 веточки мяты
- 1 маленький арбуз
- 80 мл. водки

Приготовление:

Натереть цедру лайма и отложить.
Выжать сoк лайма в маленькую кастpюлю, добавить сахар и нарезанную мяту, поставить на средний огонь.
Довести до кипения сделать огонь медленным и кипятить 3 — 4 минуты.
Снять с огня, добавить цедру лайма, охладить и процедить, чтобы избавится от мяты в сиропе.
Разрезать арбуз на маленькие ломтики.
Налить водку в глубокое блюдо и перемешать дольки арбуза в ней.
Полить сиpопом украсить листочками мяты и подать сразу же.

салат из арбуза с водкой

Добавить комментарий


Популярные салаты