- Ирина
- 2571
Слоеный овощой салат с сыром и яйцами. Готвоится быстро, вкусный, украшается зеленью и яйцами. Можно на праздничный стол. Если нужно посытнее, можно одним слоем добавить жареную куриную печень.
Продукты:
Яблоко — 2 шт
Яйца — 2-3 шт
Морковь — 2 шт
Сыр — 150 г
Майонез — 150 г
Зелень — для украшения
Приготовление:
Салат готовиться слоями:
1. Берем яблоки очищаем их от кожицы, натираем на терке.
Слой майонеза.
2. Яйца вкрутую варим, очищаем и натираем на терке.
Слой майонеза.
3. Морковь варим до готовности, остужаем, трем на терке, слой майонеза.
4. Следующий слой сыра, который натираем на терке.
Из яичных белков делаем цветочки при помощи специального ножа, выкладываем их на зелень.
