Рецепт этого воздушного слоеного салата не просто красивый, но еще и очень вкусный, продукты подобраны гармонично, приготовление не сложное, так что отложите свои дела и удивите ближних оригинальным салатиком!

Продукты:

Шампиньоны - 800 гр.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез
Яйца — 5 шт. (вареные вкрутую)
Крабовые палочки — 200 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Зерна граната и зелень для украшения.

Приготовление:

1 слой салата будут шампиньоны, их надо обжарить на растительном масле, и отдельно обжарить репчатый лук, смешать, выложить на дно салатника, нанести тонкую сетку из майонеза,

2 слой — 5 вареных яиц натереть на средней тёрке, сетка из майонеза,

3 слой — крабовые палочки (замороженные) натереть на терке, сетка из майонеза,

4 слой —  сыр  натереть на мелкой терке, сетка из майонеза.

Украсить салат гранатовыми зернами и зелеными листиками, как на фото. Легкость в данном рецепте салата  достигается тем, что майонезом не смазываем, а наносим сетку.

Вся правда о сахаре>>

Оригинальный слоеный салат-торт праздничный с икрой, крабовыми палочками, и кальмарами, очень красиво смотрится на столе, поднимает настроение и … очень быстро исчезает (проверено!).

Продукты:

Пекинская капуста — 1/2 качана
Икра красная — 80 гр.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Кальмар отварной — 150 гр.
Крабовые палочки — 100 гр.
Яйца вареные 2 шт.
Майонез, соль.

Приготовление:

Салат выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом, соль по вкусу:

1-й слой — пекинская капуста, очень мелко нарезанная
2-й слой — икра
3-й слой — консервированная кукуруза
4-й слой — белок яйца тертый
5-й слой — крабовые палочки, мелко нарезанные
6-й слой — пекинская капуста
7-й слой — отварные кальмары, мелко нарезанные
8-й слой — консервированная кукуруза
9-й слой — желток яйца тертый

Украсить салат сеточкой из майонеза, икрой и цветком из пекинской капусты.

Замечательный праздничный салатик из вареной и копченой колбасы, картофеля, огурца, яиц, моркови и зеленого лука. Украшается листьями салата, редисом, петрушкой. Даже если нет повода, все равно приготовьте такой красивый и вкусный салат и устройте праздник своим близким!

Продукты:

100 г копченой колбасы
100 г вареной колбасы
6 вареных яиц
3 вареных клубня картофеля
2 соленых огурца
1 вареная морковь
1 свежий огурец
4 ст. л. майонеза
зеленый лук
петрушка
укроп
соль

Оформление:
1 кочан салата
1 огурец
1 редис
1 пучок кудрявой петрушки
1 маслина
колбаса салями (для розочки)

Приготовление:

Очистить яйца и овощи, нарезать кубиками, отложив небольшую часть белка для оформления.

Нарезать колбасу и огурцы, порубить зелень, соединить овощи, колбасы, зелень и яйца, добавить майонез, подсолить и перемешать.

На большое плоское блюдо выложить салатные листья, сверху выложить салат.

Оформлять салат следующим образом: вокруг салата по кругу уложить редис, между каждым редисом положить по половинке кружка огурца, следующим ярусом выложить зелень петрушки, цветок наверху салата сделать из ломтиков белка, маслины и колбасы.

Перед подачей на стол салат охладить.

Источник: http://ovkuse.ru/id/20139/?utm_source=batl&utm_medium=batl&utm_campaign=batl

Низкокалорийный салат к празднику из кальмаров, болгарского перца, зеленого лука, маслин и майонеза. Красиво, вкусно и не испортит фигуру.  (В 100 г — 110 ККал).

Продукты:

Кальмары 500г
Разноцветный сладкий перец 4шт
Зеленый лук 1 пучок
Маслины черные без косточек 100г
Майонез 100г

Приготовление:

Кальмары отварить в подсоленной воде 3 минуты, остудить. Затем порезать часть кольцами, часть — кубиками. Перец также порезать на кольца и на кубики.

Измельчить зеленый лук и часть маслин. Смешать кубики кальмара, перца, лук и нарезанные маслины. Заправить майонезом.

В центр плоского блюда выложить салат, по краям украсить разноцветным перцем, кольцами кальмаров и маслинами, как на фото.

Самый красивый из всех «цветочных» салатов — Цветочный горшочек делается из курицы гриль, шампиньонов, чернослива и корейской моркови. Украшается щавелем, редисом и яйцом.

Продукты:

курица гриль — 200 гр, нарезанная кусочками
чернослив — 100 гр
шампиньоны — 100 гр
лук — 1-2 шт
огурцы маринованные — 2-3 шт
морковь по корейски — 80 гр
Для украшения:
редис, сок свеклы, листья зелени (щавеля), белок 1 вареного яйца

Приготовление:

Салат Цветочный горшочек оформляется в раскрывающейся форме для запекания. Если таковой нет; можно использовать простую ленту из картона, скрепив ее в виде кольца и обвернуть фольгой. В это кольцо выкладываем слоями, промазывая каждый майонезом:

1. курицу гриль или копченую, порезанную кусочками;
2. чернослив, порезанный соломкой;
3. грибы шампиньоны, обжаренные с луком;
4. огурцы, порезанные соломкой (дать им перед выкладкой постоять и слить лишнюю жидкость)
5. морковь по-корейски (сок слить).

Для украшения: используется редис, который замачивается в соке свеклы. Если хотите цветы сиреневого цвета; в соке краснокочанной капусты. 

Салат освободить от контура, выложить несладкие крекеры вокруг; горшочка украсить листьями зелени, какая будет под рукой.

На фото салат украшен щавелем. Выложить цветочки, серединку оформить желтком, а между разложить белок, натертый на мелкой терке. До подачи на стол держать в холодильнике.

Очень простой в приготовлении, но необычный на вид и вкусный салат Радуга из пекинской капусты, ветчины, корейской морковки и огурца.

Продукты:

пекинская капуста — 1/2 качанчика
готовая корейская морковка - 200 гр
огурец — 1 шт
ветчина — 150 гр
майонез

Приготовление:

Ветчину и огурец порезать соломкой. Капусту тонко порезать.

Тарелку щедро смазать майонезом. Выкладывать по кругу: на край тарелки капуста, потом морковь, ветчина и в серединку огурец. Вот и все!
Приятного аппетита!

Красивый и вкусный печеночный тортик из куриной печени, риса, яйца, лука и укропа, на любой праздничный стол.

Продукты:

- 300 г куриной печени
— 1/2 ст. риса
— 2 яйца
— 2 луковицы
— 1 пучок укропа
— майонез
— соль
— перец

Приготовление:

Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.

Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.

Украшаем по вкусу.

Слоеный салат Тигрица из свинины, лука, моркови, яиц, чеснока и сыра, выкладывается слоями, украшается морковью и черносливом. Салат с характером!

Продукты:

250 г свинины (копченой или жареной),
2 большие луковицы,
2 большие моркови,
3 яйца вареных, 
150 г твердого сыра,
100 г чернослива,
2 небольших огурца (свежих или малосольных),
1 ч. л. паприки, 2 зубчика чеснока, майонез

Приготовление:

Лук порезать полукольцами, поджарить до золотистого цвета на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, потом на тарелку, когда остынет. Свинину мелко порезать. Яйца натереть на крупной терке. Огурчик порезать ломтиками. Сыр потереть на крупной терке.

Салат выкладывается слоями. Каждый нужно промазать майонезом.

1 слой — свинина
2 слой — лук
3 слой — яйца
4 слой — огурец
5 слой — сыр

Украшаем верх салата. 

Морковь натереть на крупной терке, жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок. Когда остынет, накрыть салат, сделать декор тигровой шкуры черносливом. (Чернослив замочить на 20 мин в воде, мелко порезать).

Убрать на 2-3 часа для пропитки в холодильник. Салат очень сытный и сочный, яркий внешне и по вкусу.

Салат как и для детей, так и для взрослых из милых крошек (перепеленные яйца, черри, сыр моцарелла). Красиво и вкусно.

Продукты:

15 перепелиных яиц;
15 помидорок черри;
сыр моцарелла мини;
салатные листья для украшения;
30 гр. кедровых орехов;

Для заправки:
оливковое масло,
1 ст ложка горчицы,
немного соли и лимонного сока, салат корн.

Приготовление:

На дно тарелки выкладываем салатные листья. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат.

Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. На помидоры кладем моцареллу. 

Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус. Я использовала салат корн.

Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.

Салат Ностальгия вкусный и красивый, делается из куриного филе, картофеля, яиц, огурца и горошка, выкладывается слоями, украшается зеленью и морковью.

Продукты:

300 г отварного куриного филе,
3 варёных картофелины,
3 варёных яйца,
1 маринованный огурец,
1 свежий огурец,
1/2 банки консервированного зелёного горошка,
200-250 г майонеза, соль.

Для украшения:
1 пучок зелёного лука, укроп, петрушка, варёная морковь.

Приготовление:

В центр плоского блюда ставится стакан, вокруг которого слоями выкладывается салат.

1 слой — куриное филе соломкой + майонез 
2 слой — картофель мелким кубиком + майонез 
3 слой — яйца мелким кубиком + майонез 
4 слой — огурцы мелким кубиком + майонез 
5 слой — зелёный горошек + майонез 

Верх салата посыпаем мелко рубленым зелёным луком и укропом, украшаем полукружьями варёной моркови в виде розочек, а также целыми листьями петрушки.